O planejamento do jantar de férias pode ser uma luta. Entre tentar acomodar dietas diferentes e evitar uma conta de supermercado louca, pode ser difícil apreciar todas as coisas incríveis da temporada de festas, quando os níveis de estresse estão subindo rapidamente. No entanto, é aí que entra o Trader Joe's.
A amada mercearia oferece muitos produtos festivos para escolher - e a um ótimo preço - para que você possa obter todos os itens essenciais necessários para preparar um jantar de feriado bonito, delicioso e fácil de usar enquanto economiza dinheiro. Aqui estão oito itens de férias do Trader Joe, todos com menos de US $ 7, que tornarão a sua ceia fácil de preparar e impressionante.
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1. Kit de refogado de couve de Bruxelas
"Este kit de couve de Bruxelas é o prato perfeito para as férias: ele vem com couve de Bruxelas raspada, avelãs, queijo parmesão e um vinagrete de limão que é super fácil de preparar em cinco minutos", diz Maggie Michalczyk, RD.
É ótimo para a preparação de refeições, porque basicamente já está montado com os ingredientes essenciais, para que você não precise se esforçar muito. "Estou tão impressionada com isso e seus convidados também vão amar", diz ela. É o lado perfeito para um jantar de férias.
- Informação nutricional por porção (1 xícara): 140 calorias, 10 gramas de gordura (1, 5 grama de gordura saturada), 105 miligramas de sódio, 8 gramas de carboidratos (3 gramas de fibra, 3 gramas de açúcar), 5 gramas de proteína
Lojas do comerciante Joe; Preço: $ 4.49
2. Salmão do Atlântico Defumado ao Estilo Pastrami
O Lox é um ótimo aperitivo para as férias, e você pode emparelhar com bolachas, pão e vegetais (envolva-o!), Por isso é perfeito para preparação de refeições e tempo de cozimento zero. "O TJ's tem uma grande variedade de salmão defumado, o que contribui para o aperitivo perfeito para entreter as férias quando combinado com qualquer um de seus biscoitos", explica Michalczyk. Além disso, "o salmão defumado é uma ótima fonte de proteína a ser consumida como aperitivo nas reuniões de férias", acrescenta ela.
- Informação nutricional por porção (3 fatias): 120 calorias, 8 gramas de gordura (2 gramas de gordura saturada), 600 miligramas de sódio, 0 gramas de carboidratos (0 gramas de fibra, 0 gramas de açúcar), 12 gramas de proteína
Lojas do comerciante Joe; Preço: $ 5.49
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3. Batatas fritas de figo e azeitona
"Essas bolachas são perfeitas para a tábua de queijos que você planeja servir em sua festa de fim de ano e fáceis de levar para os encontros que estão participando nesta temporada", diz Michalczyk.
Eles são um pouco salgados e um pouco doces, tornando a combinação de sabor perfeita para servir com uma variedade de queijos, como gouda, cheddar, brie e burrata. Você também pode emparelhar com molhos, como hummus, para pessoas que não comem queijo, tornando-os versáteis.
- Informação nutricional por porção (11 crackers): 90 calorias, 2 gramas de gordura (0 gramas de gordura saturada), 170 miligramas de sódio, 16 gramas de carboidratos (1 grama de fibra, 5 gramas de açúcar), 2 gramas de proteína
Lojas do comerciante Joe; Preço: $ 3.99
4. Tudo menos o molho de iogurte grego Bagel
Este molho de iogurte grego tem todos os sabores de bagel que você procura nessa refeição deliciosa, além de ser ótimo para o planejamento e preparação de refeições, pois você pode combiná-lo com pão e vegetais para aperitivos sem precisar ligar o forno. Você pode até usá-lo como molho de proteínas, como frango.
"Trazer o tempero favorito de todos para todos os gostos fará de você a estrela da festa do feriado", diz Michalczyk. "Gosto que esse molho seja feito com iogurte de verdade e você pode usá-lo como veículo para obter mais nutrição mergulhando palitos de cenoura, aipo ou fatias de pimenta nele".
- Informação nutricional por porção (2 colheres de sopa): 60 calorias, 5 gramas de gordura (3 gramas de gordura saturada), 95 miligramas de sódio, 2 gramas de carboidratos (0 gramas de fibra, 2 gramas de açúcar), 1 grama de proteína
Lojas do comerciante Joe; Preço: $ 3.49
5. Porcas sobre a mistura de alecrim
"Ótimo para levar para uma festa ou sair sozinho, essa mistura de nozes com alecrim é um ótimo lanche, porque as nozes contêm proteínas e fibras, além de gorduras saudáveis que ajudarão a preenchê-lo de maneira saudável", diz Michalczyk. É perfeito no seu tabuleiro de charcutaria, ou você pode usá-lo para triturar sua receita de salada no jantar ou como cobertura de sobremesa (pense em torta ou sorvete). "É um lanche festivo, saudável e divertido de ter em mãos em geral durante as férias".
- Informação nutricional por porção (1/4 xícara): 180 calorias, 16 gramas de gordura (1, 5 gramas de gordura saturada), 140 miligramas de sódio, 6 gramas de carboidratos (3 gramas de fibra, 2 gramas de açúcar), 5 gramas de proteína
Lojas do comerciante Joe; Preço: $ 6.99
6. Panquecas de couve-flor
"É provável que alguns de seus convidados nesta temporada de férias desejem uma opção mais vegetariana", observa Michalczyk. "É aí que essas panquecas de couve-flor são ótimas", diz ela. Eles são de baixo teor de carboidratos, embalados com fibra e fáceis de preparar rapidamente para um ótimo feriado que é indulgente, mas saudável.
"Cubra-os com salmão defumado ou molho de maçã". Essas panquecas de couve-flor são uma ótima opção sem glúten com mais fibra, além de Michalczyk adora que a couve-flor é o primeiro ingrediente. Se você gosta mais de batata do que cauli, a TJ também leva panquecas de batata, que são a versão deles dos latkes caseiros!
- Informação nutricional por porção (2 peças): 170 calorias, 7 gramas de gordura (2, 5 gramas de gordura saturada), 340 miligramas de sódio, 21 gramas de carboidratos (2 gramas de fibra, 2 gramas de açúcar), 7 gramas de proteína
Lojas do comerciante Joe; Preço: $ 3.99
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7. Mini Cones de Cheesecake
Às vezes você não quer assar uma torta de abóbora inteira ou um lote novo de biscoitos de férias. É aí que esses mini cones de queijo TJ são úteis. "Se você não gosta de fazer uma sobremesa de feriado, pegue-a na seção congelada do TJ's. Eu amo que eles são pequenos em uma porção sensata", diz Michalczyk.
- Informação nutricional por porção (1 cone): 210 calorias, 13 gramas de gordura (5 gramas de gordura saturada), 30 miligramas de sódio, 21 gramas de carboidratos (1 grama de fibra, 14 gramas de açúcar), 3 gramas de proteína
Lojas do comerciante Joe; Preço: $ 3.99
8. Vieiras embrulhadas em bacon não curado
"Um aperitivo divertido para qualquer reunião de férias, essas vieiras são super fáceis de reaquecer", diz Michalczyk. Além disso, eles parecem chiques como se você os tivesse produzido do zero - não é isso que interessa nas férias ?!"
Você pode emparelhá-los com uma salada verde como prato principal e usar as nozes de alecrim na salada. "Sim, eles são embrulhados em bacon, no entanto, acho que o tamanho da porção é razoável e você também está recebendo uma quantidade decente de proteínas", diz ela. E são as férias, então não há problema em entrar.
- Informação nutricional por porção (3 peças): 180 calorias, 14 gramas de gordura (4, 5 gramas de gordura saturada), 300 miligramas de sódio, 5 gramas de carboidratos (1 grama de fibra, 0 gramas de açúcar), 5 gramas de proteína
Lojas do comerciante Joe; Preço: $ 6.99
