O peristaltismo é a contração involuntária dos músculos gastrointestinais lisos que faz com que os alimentos se movam pelo trato digestivo. Muitas coisas podem retardar o peristaltismo, incluindo inatividade física e má nutrição.
Gorjeta
Você pode estimular o peristaltismo preenchendo sua dieta com mais alimentos ricos em fibras, como grãos integrais, frutas, legumes e feijões. Beber mais água e adicionar probióticos também pode ser benéfico.
Fisiologia do peristaltismo
O peristaltismo começa quando um bolo, ou massa de comida mastigada, é engolido, desencadeando um reflexo da ação do músculo liso. Os nervos são estimulados no trato digestivo que faz com que os músculos lisos se contraiam acima e relaxem abaixo da comida descendente, empurrando-a através do sistema.
O bolo se move da boca para o esôfago e para o estômago, onde se mistura com sucos digestivos e outros agentes digestivos. De lá, desce para o intestino delgado, onde se mistura com a bílis e se torna quimo.
No intestino delgado, o quimo é processado no duodeno, passado para o jejuno, onde são absorvidos carboidratos e proteínas, e para o íleo, onde o ferro e outros nutrientes são absorvidos. Em seguida, passa para o intestino grosso, onde a água é extraída e sai do corpo através do reto.
Fatores que influenciam o peristaltismo
De acordo com o Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais (NIDDK), a constipação é um sintoma do peristaltismo lento. O NIDDK lista fibra alimentar inadequada e falta de atividade física como duas principais causas de constipação.
Outras causas são desidratação, medicamentos, abuso de laxantes e mudanças na vida, como gravidez, viagens e envelhecimento. À medida que você envelhece, o tônus muscular diminuído e os impulsos nervosos mais lentos, combinados com medicamentos e a atividade física diminuída, podem fazer com que o peristaltismo diminua, resultando em constipação.
Dieta e Peristaltismo
A nutrição desempenha um papel importante no peristaltismo. A fibra alimentar encontrada em frutas e vegetais frescos e grãos integrais estimula o peristaltismo, liberando gorduras e resíduos. Alimentos que produzem gás, como brócolis e couve, também estimulam o peristaltismo.
Beber bastante líquido é importante porque mantém as fezes macias e fáceis de passar. Segundo a Clínica Mayo, as mulheres precisam de 11, 5 xícaras de líquidos por dia e os homens de 15, 5 xícaras. O iogurte e outros alimentos probióticos, como o missô e o kefir, contêm culturas bacterianas vivas que promovem uma flora intestinal saudável que facilita a digestão.
Alimentos com pouca fibra, como carnes, leite, queijo e carboidratos refinados, passam lentamente pelo trato digestivo e são alimentos que retardam o peristaltismo. Coma comidas com pouca fibra com moderação e combine-as com fontes de alta fibra.
Atividade Física e Outros Fatores
Além dos maus hábitos alimentares, a inatividade física pode retardar a ação peristáltica. O exercício diário regular acelera o metabolismo e estimula o processo digestivo. Fatores psicológicos como a depressão podem diminuir o peristaltismo, assim como uma interrupção no tempo dos hábitos intestinais ou falta de privacidade. Gravidez, cirurgia, doença e medicamentos também podem reduzir o estímulo peristáltico.
