O principal objetivo da sua vesícula biliar é armazenar e concentrar a bile, um fluido digestivo usado pelo intestino delgado para quebrar as gorduras. Os problemas da vesícula biliar são bastante comuns nos países desenvolvidos - cerca de 25 milhões de americanos têm cálculos biliares, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland. A saúde da vesícula biliar pode ser influenciada por uma variedade de fatores, incluindo a qualidade de sua dieta geral.
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Bananas e sua vesícula biliar
Comer uma dieta equilibrada e saudável - que ofereça muita fibra e um pouco de gordura insaturada e, de outro modo, tenha baixo teor de açúcar e gordura saturada - apoia a saúde da vesícula biliar. Embora as bananas contenham açúcar, sua absorção é tamponada pela fibra alimentar - uma fruta de tamanho médio fornece cerca de 3 gramas de fibra, ou 12% do valor diário recomendado, com base em uma dieta de 2.000 calorias.
Uma alta ingestão de fibras tem sido associada a um risco reduzido de desenvolvimento de cálculos biliares, e a obtenção de fibras a partir de produtos frescos pode ter benefícios adicionais: as pessoas que comem muitas frutas e legumes podem ter menos probabilidade de desenvolver o tipo de cálculos biliares que requerem cirurgia.