O refluxo ácido crônico provavelmente inspirará inúmeras mudanças no estilo de vida, e a escolha de bebidas pode ser uma delas. Muitas bebidas "comuns", como café e refrigerantes, provavelmente agravam a azia e outros sintomas do refluxo ácido, que em sua forma crônica são conhecidos como doença do refluxo gastroesofágico, ou DRGE. Se você está acostumado a procurar refrigerantes, bebidas com cafeína ou certos sucos de frutas quando está com sede, considere mudar para alternativas que podem realmente aliviar os sintomas, em vez de desencadear.
Refluxo ácido e líquidos
Sucos com baixa acidez
Sucos cítricos como laranja e toranja - junto com suco de cranberry, manga, cereja e abacaxi - são muito ácidos e podem ser evitados. Beterrabas, cenouras, peras, aloe vera, melancia, melão e seus sucos são baixos em ácido e adequados para o esôfago queimado com ácido. Suco de maçã, pêssego e pêra são quase tão ácidos quanto o suco de laranja. A maioria dos vegetais e seus sucos, incluindo pepino, espinafre e couve, são alcalinos e têm menor probabilidade de causar problemas. Ainda assim, todo mundo é diferente e é bom aprender com a tentativa e erro.
Chá de ervas
Quando o refluxo ácido crônico se torna um problema, mudar de chá ou café tradicional para chás de ervas sem cafeína pode ser uma boa idéia. O chá feito das folhas de Camellia sinensis - que inclui chá preto e verde - e o café contêm cafeína e outras substâncias que podem agravar o refluxo ácido. Chás de ervas podem oferecer mais do que apenas uma alternativa neutra. Chás de camomila, gengibre e alcaçuz têm propriedades que podem realmente ajudar a aliviar os sintomas de refluxo ácido.
Leites e Laticínios
Quem já esteve no supermercado ultimamente sabe que leite não significa mais apenas leite de vaca. A menos que você seja intolerante à lactose ou alérgico, o leite de vaca, que é alcalino, pode ser bom, mas para algumas pessoas também pode desencadear alergias. O leite de cabra, no entanto, é recomendado sobre o leite de vaca, porque é mais fácil de digerir. No entanto, pode haver melhores opções. Os leites à base de plantas feitos de soja ou amêndoas não são apenas seguros, mas quando o produto final tem uma composição alcalina, isso pode realmente ajudar a neutralizar o ácido remanescente no esôfago.
Água Artesiana Alcalina Naturalmente
Um estudo de julho de 2012 no "Annals of Otology, Rhinology & Laryngology" mostrou que o consumo de água alcalina com um pH de 8, 8 neutraliza instantaneamente a pepsina, a enzima que se converte em ácido digestivo quando entra em contato com certas substâncias. Também foi mostrado para servir como um tampão ácido, protegendo o esôfago contra o contato com ácidos adicionais. Beber muita água é essencial para uma boa saúde, e isso é especialmente verdade se você está sofrendo de refluxo ácido. No entanto, existem duas qualificações: Primeiro, a água deve ser consumida em quantidades menores ao longo do dia para evitar a regurgitação, um problema comum com o refluxo ácido. Segundo, a água não deve ser consumida em quantidade nas refeições, pois interfere na digestão e pode causar a expansão dos alimentos, estimulando a produção de ácido.
Próximas etapas e precauções
Exceto pela água engarrafada, a maioria das bebidas engarrafadas - incluindo sucos de frutas e vegetais e chás de ervas - são preservadas com ácido ascórbico ou cítrico como parte do processo de "conservas e engarrafamentos" e, portanto, podem ter um baixo valor de pH - o que significa que elas é ácido e potencialmente irritante. Embora o chá de menta seja apreciado por muitos como auxílio digestivo, a menta pode fazer com que a válvula muscular entre o estômago e o esôfago relaxe, permitindo que sucos digestivos ácidos vazem para o esôfago. Por esse motivo, o remédio pediátrico "Água de gripe", que geralmente contém hortelã e outras ervas, pode não ser bom para o refluxo ácido.
Finalmente, enquanto as modificações na dieta e no estilo de vida podem ser úteis para a DRGE, algumas pessoas também precisam de medicamentos para suprimir o ácido; portanto, trabalhe com seu médico se estiver lidando com mais do que apenas azia ocasional.