Um cappuccino pode ser uma maneira deliciosa de animar sua manhã. No entanto, é importante saber quantas calorias há no seu copo e verifique se ele se encaixa no seu plano diário. Sem um planejamento cuidadoso, o café pode fazer você ganhar peso.
O que é um cappuccino?
De acordo com a Universidade Estadual de Iowa, um cappuccino é uma combinação de café expresso e leite ou creme com espuma. Além disso, muitas pessoas aromatizam esta bebida com canela. Obviamente, várias bebidas diferentes à base de café incluem os mesmos ingredientes. A diferença está na quantidade de cada um.
A Fundação Conselho Internacional de Informação Alimentar (IFICF) relata que tanto os lattes quanto os cappuccinos consistem em café expresso, leite no vapor e espuma de leite. No entanto, os lattes têm mais leite que café, enquanto os cappuccinos têm partes iguais de cada um. Como tal, as calorias com leite podem ser mais do que as de um cappuccino.
Como os cappuccinos incluem café expresso, essas bebidas contêm cafeína. O IFICF também relata que, em média, 8 onças de café expresso contêm 60 miligramas de cafeína, embora possa variar entre 45 e 75 miligramas. Isso é menor do que a xícara típica de café com gotejamento, que contém cerca de 95 miligramas.
Suas calorias de café dependem em grande parte do tamanho da bebida, tipo de leite, quantidade de leite e aromatizantes adicionais.
Calcular calorias do café
As calorias do café expresso representam apenas uma pequena porção do total de calorias cappuccino ou café com leite. O USDA relata que o café expresso tem 3 calorias por onça fluida. Em um cappuccino com 8 onças de café, você recebe apenas 24 calorias do café expresso.
O café não apenas se encaixa facilmente na maioria dos orçamentos de calorias, mas também pode fornecer vários benefícios à saúde. Por exemplo, beber uma xícara ou duas de café por dia pode ajudá-lo:
- Evite a fadiga e aumente o desempenho durante os treinos.
- Melhore a memória de curto prazo.
- Reter a massa muscular através do envelhecimento.
- Gerenciar diabetes tipo 2.
- Impedir o desenvolvimento da depressão.
Embora o café pareça ter vários benefícios interessantes para a saúde, beber demais pode arriscar sua saúde. De acordo com a Clínica Mayo, beber muito café expresso pode aumentar os níveis de colesterol e duas xícaras de qualquer tipo de café por dia podem aumentar o risco de doenças cardíacas.
Escolha os aditivos com cuidado
Muitas das calorias de um cappuccino são provenientes do leite e de outros aditivos da bebida. O mesmo vale para as calorias com leite. O USDA relata que os seguintes tipos de leite possuem essas quantidades de calorias por xícara:
- Leite de soja sem açúcar: 80 calorias
- 2% de leite: 122 calorias
- Leite integral: 149 calorias
- Leite desnatado: 83 calorias
Além do aumento considerável de calorias, há muitas razões para evitar o leite gordo. Embora a inclusão de alguns laticínios integrais em sua dieta possa ser saudável, é importante não consumir muita gordura saturada. Fazer isso pode causar doença hepática gordurosa e resistência à insulina.
Muitas pessoas adicionam canela aos cappuccinos. Uma pitada de canela não aumenta muito a contagem de calorias, pois uma colher de chá cheia adiciona apenas 6 calorias. No entanto, alguns estabelecimentos podem usar xaropes açucarados e outros aditivos para dar sabor a suas bebidas. Certifique-se de verificar os ingredientes antes de encomendar o seu cappuccino.
