Mel e açúcar são muito semelhantes, pois ambos são adoçantes naturais. O mel é produzido pelas abelhas e é o resultado do néctar que elas coletam das flores, enquanto o açúcar é um produto das plantas de cana ou beterraba.
Calorias em Honey
Uma onça. de mel contém 86 calorias. Essa porção também fornece 23, 4 g de carboidratos, 0, 057 g de fibra e 0, 085 g de proteína. Não há gordura saturada ou não no mel. Um contador de calorias on-line é um bom recurso para rastrear quanto seu uso de mel adiciona à sua dose diária.
Calorias em Sugar
A mesma porção de açúcar contém 109 calorias e fornece 28, 3 g de carboidratos. Não há gordura, fibra ou proteína em 1 oz. de Açucar.
Comparando Açúcar e Mel
O mel contém 23 menos calorias por onça. que o açúcar, tornando-o uma melhor escolha de adoçante para contadores de calorias. O mel também é favorecido devido ao seu conteúdo de nutrientes. Uma onça. O mel contém 1% dos valores diários recomendados de ferro, riboflavina, manganês e cobre, enquanto o açúcar não contém vitaminas ou minerais.
