Atualmente comercializado nos Estados Unidos como Sprite Zero, o Diet Sprite é descrito como uma versão sem açúcar e sem carboidratos do popular refrigerante de limão e limão. Embora o site da Coca-Cola descreva o Sprite Zero como "não uma fonte significativa de açúcar", ele contém o adoçante artificial aspartame. Esse substituto de açúcar de baixa caloria tem sido objeto de controvérsia nos últimos anos devido aos seus potenciais riscos à saúde. Fale com o seu médico se estiver preocupado com os efeitos do aspartame ou de qualquer outro adoçante.
Identificação
A American Cancer Society observa que o aspartame é um dos adoçantes artificiais mais comuns no mercado atualmente. É vendido na forma granular e de pacotes, com os nomes NutraSweet e Equal, e inclui muitos alimentos processados ou preparados ou produtos com pouco açúcar. É 200 vezes mais doce que o açúcar, observa a American Cancer Society, mas contém uma quantidade insignificante de calorias. Consiste em dois aminoácidos, ácido aspártico e fenilalanina, informa o Family Doctor.
História
Em 1981, a FDA aprovou o aspartame para uso como adoçante artificial, de acordo com a American Cancer Society. Começou a aparecer nas prateleiras dos supermercados em cereais matinais, chicletes, pudins, misturas para sobremesas e bebidas secas. Em 1983, o FDA aprovou o aspartame para uso em bebidas carbonatadas e xaropes de bebidas carbonatadas, relata a American Cancer Society.
Níveis considerados seguros
Segundo a American Cancer Society, a Food and Drug Administration dos EUA, ou FDA, estabeleceu os níveis aceitáveis de aspartame em 50 mg por kg de peso corporal. Para 150 libras. adulto, isso seria igual a 3.500 mg de aspartame, observa a American Cancer Society. Um refrigerante de dieta típica, como o Sprite Zero, contém cerca de 180 mg de aspartame, relata a American Cancer Society. Com base nesses números, você precisaria beber 19 latas de Sprite Zero para exceder os níveis aceitáveis.
Preocupações
A American Cancer Society relata que houve várias preocupações sobre o risco de câncer relacionado ao aspartame, e essas preocupações continuam até hoje. No entanto, a American Cancer Society cita as recentes decisões da FDA sobre o aspartame, afirmando que "não encontra razão para alterar sua descoberta de que o aspartame é seguro como adoçante de uso geral em alimentos". Apesar disso, as pesquisas sobre a possível ligação do aspartame ao câncer continuam, relata a American Cancer Society. O Family Doctor.org acrescenta que, apesar das preocupações atuais, os estudos encontraram evidências de uma conexão entre o aspartame e a doença de Alzheimer, a doença de Parkinson, o lúpus ou a esclerose múltipla.
Considerações
Apesar desses relatórios, existem algumas pessoas que não devem consumir aspartame, relata a American Cancer Society. Especificamente, aqueles que sofrem de fenilcetonúria, uma condição rara caracterizada pela incapacidade de metabolizar adequadamente o aminoácido fenilalanina, devem evitar esse adoçante. Além disso, o FDA recebeu relatos de tontura, problemas gastrointestinais e alterações de humor em relação ao aspartame. Se você tiver efeitos sobre o Sprite Zero ou qualquer outro produto adoçado com aspartame, fale com o seu médico e descontinue o uso.
