O feijão-roxo é um alimento saudável para o coração, que pode melhorar a digestão e mantê-lo mais cheio por mais tempo. O tamanho da porção apropriada para o feijão é meia xícara.
Calorias
De acordo com o banco de dados de alimentos MyPlate da LIVESTRONG, uma lata de feijão contém 330 calorias. As porcentagens mais altas dos componentes dessas calorias são carboidratos e proteínas, como você verá abaixo.
Gorduras e carboidratos
Existem 2, 79 gramas de gordura em uma lata de feijão e 57, 16 gramas de carboidratos. De acordo com as Diretrizes Dietéticas para os Americanos, os carboidratos devem representar 45 a 65% do total de calorias diárias; em uma dieta de 2.000 calorias por dia, isso significa que 900 a 1.300 calorias podem vir dessa fonte.
Em outras palavras, 225 a 325 gramas de carboidratos todos os dias. Embora seja improvável que você consuma uma lata inteira de feijão em um dia, isso pode muito bem ser uma porção significativa de sua ingestão diária de carboidratos.
Fibra
Uma lata de feijão contém 14 gramas de fibra. A recomendação é consumir entre 30 a 38 gramas de fibra para homens e 21 a 25 gramas de fibra para mulheres todos os dias para uma função corporal ideal.
Proteína
Uma lata de feijão contém 21 gramas de proteína, de acordo com o MyPlate. A ingestão diária de proteína deve ser de cerca de 56 gramas por dia para o homem médio e 46 gramas por dia para a mulher média.
Quem é mais ativo pode precisar aumentar sua ingestão de proteínas, especialmente em dias de alta forma. O feijão-roxo pode ser uma boa fonte de proteína, especialmente quando adicionado às refeições com carne ou proteína vegetariana incluída.
Mais sobre o MyPlate
O aplicativo rastreador de calorias LIVESTRONG MyPlate para iPhone e Android ajudou milhões de pessoas a perder peso de maneira saudável - obtendo apoio de uma comunidade ativa ao rastrear suas refeições e exercícios. Consistentemente um aplicativo com a melhor classificação, o MyPlate oferece a mais recente tecnologia em uma ferramenta fácil de usar que inclui milhões de alimentos e receitas, exercícios de 5 minutos no aplicativo e uma comunidade de suporte robusta.
