O óleo de peixe e a vitamina E são substâncias que podem ser obtidas através de fontes alimentares ou tomando suplementos. O óleo de peixe é mais conhecido por suas altas concentrações de ácidos graxos ômega-3 - gorduras saudáveis que podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas. A vitamina E é uma vitamina lipossolúvel cujas propriedades antioxidantes podem proteger contra câncer e doenças cardíacas. Alguns pesquisadores acreditam que tomar vitamina E ao lado do óleo de peixe pode trazer benefícios adicionais.
Propriedades do óleo de peixe
Os suplementos de óleo de peixe são extraídos de peixes que são naturalmente ricos em gorduras. Entre eles, cavala, atum, arenque, salmão e bacalhau. Enquanto o óleo de peixe é usado para tratar uma série de condições, o MedlinePlus observa que ele provou ser eficaz na redução de triglicerídeos elevados. Níveis elevados de triglicerídeos podem levar a doenças cardíacas e diabetes. O óleo de peixe contém dois ácidos graxos ômega-3 particularmente importantes: ácido eicosapentaenóico ou EPA e ácido docosahexaenóico ou DHA. De acordo com um artigo de 2007 publicado na "Alternative Medicine Review", o DHA e a EPA podem melhorar a qualidade de vida, melhorando o humor e a função cognitiva, além de diminuir o risco de morte prematura.
Propriedades da vitamina E
A vitamina E é uma vitamina antioxidante que desempenha um papel importante na proteção das células dos efeitos nocivos dos radicais livres - moléculas nocivas que contribuem para o desenvolvimento de câncer e doenças cardiovasculares. Os alimentos ricos em vitamina E incluem nozes, sementes e óleos vegetais. O Instituto Nacional de Saúde do Departamento de Suplementos Dietéticos observa que a vitamina E demonstrou impedir a lipoproteína de baixa densidade, ou o colesterol "ruim", de oxidar - ou tornar-se eletricamente instável pela perda de elétrons. Isso pode ser crucial na prevenção da aterosclerose, uma condição caracterizada pelo endurecimento das artérias, que pode levar a ataque cardíaco e derrame.
Benefícios Combinados
De acordo com o Instituto Linus Pauling, pode haver benefícios adicionais na combinação de ácidos graxos ômega-3 com um aumento da ingestão de vitamina E. Isso ocorre porque a vitamina E pode desempenhar um papel importante na prevenção de ácidos graxos poliinsaturados, como os de óleo de peixe, de ficar oxidado ou rançoso. Por esse motivo, pequenas quantidades de vitamina E são frequentemente incluídas em suplementos de óleo de peixe para evitar deterioração. O instituto também observa, no entanto, que ainda não está claro se os ácidos graxos ômega-3 são facilmente oxidados dentro do corpo, da maneira como estão fora do corpo. Um estudo publicado em 2000 na "Medicine and Science in Sports and Exercise" concluiu que a suplementação de vitamina E, quando tomada ao lado do óleo de peixe, foi capaz de reduzir os danos oxidativos em ratos. O óleo de peixe também pode reduzir os níveis de vitamina E no organismo, o que fornece mais uma razão para juntar os dois.
Riscos Combinados
Embora possa haver um benefício em consumir suplementos de vitamina E juntamente com o óleo de peixe, também existem alguns riscos potenciais. Como o óleo de peixe e a vitamina E podem aumentar o risco de sangramento, indivíduos com anticoagulantes ou pessoas com alto risco de sangramento devem evitar essa combinação. O Escritório de Suplementos Dietéticos observa que a dose diária recomendada de vitamina E para indivíduos com 14 anos ou mais é de 15 miligramas, dentro de um limite superior tolerável de 1.000 miligramas para aqueles com 19 anos ou mais. Segundo o MedlinePlus, é provável que até 3 gramas de óleo de peixe por dia sejam seguros. Doses superiores a isso, no entanto, podem aumentar o risco de sangramento.
