Se seu estômago dói após as refeições, você pode se perguntar se há muita proteína em causa. Geralmente, uma boa quantidade de proteína em sua dieta não causa problemas digestivos por si só. No entanto, outros fatores podem causar dor abdominal depois de consumir refeições com alta proteína.
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Refeições ricas em proteínas geralmente não causam dores de estômago. No entanto, outros fatores alimentares podem ser a causa de sua dor.
Equilibrar fibra e proteína
O adulto saudável médio precisa de cerca de 0, 8 gramas de proteína por quilograma (0, 36 gramas por libra) de peso corporal por dia. No entanto, esse número pode mudar com base em suas metas de condicionamento físico, nível de atividade e idade. Uma calculadora on-line, como a mantida pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, pode fornecer um número específico para a quantidade de proteína que você deve comer todos os dias.
Embora essas diretrizes possam ajudar muitas pessoas, ainda não se sabe se os americanos consomem muita proteína ou não o suficiente. Mais pesquisas podem ajudar os cientistas a entender quanta proteína diferentes grupos de pessoas precisam para uma saúde ideal.
Ao aumentar sua ingestão de proteínas, você aumenta sua ingestão calórica total ou diminui o número de outros macronutrientes em sua dieta. Muitas pessoas que propositalmente aumentam sua proteína o fazem à custa dos carboidratos, como na dieta cetogênica.
A Clínica Mayo relata que essas dietas ricas em proteínas geralmente levam as pessoas a consumir muito pouca fibra. Sem fibra suficiente em sua dieta diária, você pode experimentar constipação, o que pode causar desconforto abdominal. Você pode evitar esse problema escolhendo carboidratos de alta qualidade, como legumes e grãos integrais.
Examine os tipos de proteína
As proteínas são os blocos de construção da vida, mas alguns são os melhores alicerces que outros. Se você estiver consumindo refeições com alto teor de proteínas e se sentir mal depois, pode ser o tipo de proteína, e não a quantidade que deve ser responsabilizada.
Por exemplo, o Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais estima que cerca de 36% dos americanos são intolerantes à lactose, o que significa que eles não podem digerir adequadamente um dos açúcares encontrados nos laticínios. Essa doença pode se desenvolver mais tarde na vida, então alguns adultos podem não saber que a têm. Se você sentir desconforto digestivo após consumir laticínios, é possível que a lactose seja a culpada e não a proteína.
Embora as diretrizes gerais sobre o consumo de proteínas possam ajudar, você é uma pessoa única com necessidades específicas. Se sua dieta atual lhe dá dores de estômago, tente mudar as coisas sob a supervisão do seu médico para ver o que ajuda. Você pode variar sua ingestão de proteínas tentando diferentes fontes de proteínas, como nozes e frutos do mar; escolher cortes de carne com baixo teor de gordura; ou usando diferentes métodos de cozimento para manter as coisas interessantes
Considere outros possíveis culpados
Vários fatores alimentares podem causar desconforto digestivo, constipação, diarréia ou dor abdominal após as refeições. Por exemplo, simplesmente comer muita comida - em vez de muita proteína - pode causar desconforto. Além disso, como observado pelos Centros de Controle e Prevenção de Doenças, a ingestão de produtos de animais mal cozidos pode causar intoxicação alimentar por bactérias como listeria, Staphylococcus aureus e E. coli . Se você tiver sintomas de intoxicação alimentar, procure atendimento médico.
Além disso, certas doenças crônicas também podem causar problemas digestivos após as refeições. Pessoas com doença inflamatória intestinal não tratada geralmente apresentam sintomas gastrointestinais. Se você tiver problemas digestivos crônicos ou consistentes, converse com seu médico sobre possíveis causas.
Algumas pessoas têm outras sensibilidades alimentares que podem torná-las sensíveis a outros tipos de proteínas. Por exemplo, pessoas com alergia ao leite podem reagir a laticínios sem lactose. Além disso, as pessoas com doença celíaca reagem a temperos que contêm glúten, que às vezes encontram em carnes e outros produtos proteicos. Se você acha que pode ter algum desses distúrbios, agende uma consulta com seu médico antes de alterar sua dieta.