O George Foreman Grill é um grill elétrico interno que ajuda a preparar carnes e legumes. Os peitos de frango são um ingrediente popular para cozinhar no George Foreman Grill e podem ser preparados com ervas e especiarias frescas como orégano, tomilho, pimenta preta, pimenta vermelha esmagada e salsa. Para tornar os peitos de frango da melhor maneira possível na churrasqueira interna, você precisa preparar a carne com antecedência.
Marinar
Marinar os peitos de frango e cozinhá-los na grelha interna pode ajudar a carne a sair suculenta e saborosa. Use uma base cítrica, como suco de limão, laranja ou limão e adicione seus temperos. Temperos podem incluir alho, tomilho e pimenta. Deixe o frango descansar na marinada por pelo menos uma hora na geladeira antes de colocá-lo em uma grelha pré-aquecida e cozinhar até que os sucos fiquem claros. O frango pode permanecer na marinada por um período máximo de seis a oito horas antes de cozinhar.
Temperaturas de cozimento adequadas
Massagens Secas
Esfregões a seco podem ser usados para fazer deliciosos frangos no seu George Foreman Grill. Ao contrário das marinadas, você não deve usar o esfregar seco horas antes de cozinhar. Em vez disso, esfregue o tempero imediatamente antes de colocá-lo na grelha. Evite usar esfregões secos que contenham muito sal. O sal pode fazer com que o frango seque durante o cozimento na grelha interna. Cozinhe os peitos de frango em temperatura média-alta ou a 375 F. no seu George Foreman Grill.
Kabobs
Como alternativa para cozinhar um peito de frango inteiro na grelha, você pode cortar o frango em pedaços e fazer espetinhos. Você deve cortar os peitos de frango em cubos de 2, 5 cm e mergulhá-los em uma marinada por cerca de uma hora. Em seguida, você pode enfiar os pedaços de frango e os legumes no espeto e cozinhar diretamente no George Foreman Grill. Continue girando os espetos a cada dois minutos enquanto cozinha em alta temperatura.
