Os suplementos vitamínicos podem fornecer alguns benefícios à saúde, especialmente para pessoas com deficiências nutricionais. Embora os suplementos vitamínicos e minerais sejam geralmente seguros para a maioria das pessoas, as pessoas com diabetes devem evitar tomá-los sem a supervisão de um médico. A saber, uma das vitaminas B pode causar um aumento nos níveis de açúcar no sangue.
Níveis de açúcar no sangue
O diabetes afeta sua capacidade de converter alimentos em energia. Em indivíduos saudáveis, a produção de insulina ajuda as células a absorver glicose. O diabetes pode causar uma diminuição na produção de insulina, o que resulta em um acúmulo de glicose ou açúcar na corrente sanguínea. Níveis elevados de açúcar no sangue podem causar danos aos rins, vasos sanguíneos, nervos, olhos e coração. Manter o nível de açúcar no sangue em uma faixa saudável é um elemento importante no controle dos riscos à saúde associados ao diabetes.
Vitaminas e minerais
Vários tipos de alimentos fornecem fontes naturais de vitaminas e minerais. Uma dieta bem equilibrada que inclui uma variedade de alimentos nutritivos, como grãos integrais, proteínas magras, laticínios sem gordura, legumes e frutas frescas, geralmente fornece todos os nutrientes necessários para uma saúde ideal. Os suplementos podem ajudar a proteger contra deficiências nutricionais em indivíduos que consomem quantidades insuficientes de alimentos nutritivos. A boa nutrição é um fator-chave no gerenciamento dos níveis de açúcar no sangue, mas um tipo de vitamina pode ser prejudicial para as pessoas com diabetes.
Niacina
A niacina, também chamada vitamina B-3, é uma vitamina solúvel em água que ajuda a controlar a produção de hormônios, reduz os níveis de colesterol e pode melhorar a circulação. Os alimentos que fornecem essa vitamina incluem beterraba, salmão, atum, fígado bovino, amendoim e sementes de girassol. Embora a niacina seja um nutriente importante, o Centro Médico da Universidade de Maryland alerta que pode aumentar o nível de glicose no sangue, possivelmente levando a uma condição conhecida como hiperglicemia. Nenhuma evidência sugere que quaisquer outras vitaminas, incluindo outras vitaminas do complexo B, possam causar um aumento nos níveis de açúcar no sangue.
Precauções
Embora a maioria das vitaminas pareça segura para as pessoas com diabetes, é importante que você converse com seu médico antes de tomar qualquer suplemento vitamínico ou mineral, especialmente um que contenha niacina. Nenhuma evidência sugere que tomar qualquer tipo de suplemento dietético possa tratar a diabetes ou complicações que possam ocorrer devido a esta doença. Tomar suplementos pode exigir que você ajuste seus medicamentos para diabetes.