Seu corpo é uma tapeçaria de milhares de proteínas diferentes. Sua pele, músculos, órgãos e até suas células adiposas contêm proteínas. Sua ingestão de proteínas na dieta suporta a formação e manutenção de todas essas proteínas. A deficiência de proteínas e a desnutrição podem ocorrer em qualquer idade devido a doenças ou má alimentação e podem ter consequências devastadoras para a sua saúde.
Perda de massa muscular
Muitas proteínas do seu corpo têm uma meia-vida curta, o que significa que são rapidamente usadas e degradadas. Essa taxa de rotatividade rápida exige produção contínua de proteínas e um suprimento contínuo de novos blocos de construção de proteínas, ou aminoácidos, da sua dieta. Se você tem uma deficiência de proteína, seu corpo quebra suas próprias proteínas para colher os aminoácidos necessários para fabricar novas proteínas críticas. Como seus músculos contêm uma grande quantidade de proteínas, eles são um local favorito para a colheita de aminoácidos. Com a desnutrição crônica de proteínas, seus músculos encolhem - uma condição conhecida como perda de massa muscular. A perda de massa muscular e gordura leva à aparência característica de "pele e ossos" da fome.
Má cicatrização de feridas
Quando você sofre uma lesão, a produção de proteínas na área muda para overdrive para substituir o tecido danificado. Com uma deficiência de proteína, esse processo pode ser significativamente mais lento. Um corte que normalmente curaria em questão de dias pode persistir por semanas. Com uma lesão grande, você pode desenvolver uma ferida aberta crônica ou úlcera na pele.
Infecções frequentes
Seu sistema imunológico é particularmente suscetível aos efeitos adversos da deficiência de proteínas. O consumo inadequado de proteínas pode levar a uma resposta diminuída do sistema imunológico e infecções frequentes. Também é provável que sua capacidade de se recuperar de infecções seja comprometida se sua dieta não possuir proteína suficiente.
Inchaço
A deficiência de proteína interrompe o equilíbrio químico em seu corpo, o que pode levar ao vazamento de líquido nos tecidos do corpo ou a edema. Com edema leve, o inchaço é mais visível nas mãos, pés e tornozelos. Seu rosto e abdômen se envolvem com edema mais grave. A deficiência de proteína acompanhada de edema é chamada kwashiorkor e ocorre mais comumente em crianças pequenas. Pessoas idosas com deficiência de proteína também são vulneráveis ao desenvolvimento do kwashiorkor.
Quebra e perda de cabelo
Seu cabelo é composto de uma proteína especializada chamada queratina. A desnutrição protéica interrompe o crescimento do cabelo. Com uma deficiência de proteína leve a moderada, você pode notar que seu cabelo é quebradiço e se quebra facilmente. A perda de cabelo com desbaste perceptível também ocorre geralmente. Na maioria dos casos, seu cabelo regredirá quando você restabelecer a ingestão adequada de proteínas.
Problemas sexuais e reprodutivos
A desnutrição por deficiência de proteína geralmente leva à perda de interesse sexual. Entre as mulheres em idade fértil, a deficiência de proteína pode levar a ciclos menstruais irregulares ou perda temporária de fertilidade. A desnutrição protéica durante a gravidez é perigosa para você e seu bebê. O risco de complicações relacionadas à gravidez aumenta se você estiver desnutrido e seu bebê corre alto risco de não crescer e se desenvolver normalmente.