O chá contém cafeína, a menos que tenha sido descafeinado. O teor de cafeína varia de acordo com a variedade de plantas e quanto tempo as folhas envelhecem. Oolong é cultivado principalmente em Taiwan e China. Um chá semi-fermentado, oolong possui um sabor terroso. Se você está procurando um chá com pouca cafeína, o oolong é uma boa opção.
O Chá Total
O chá Oolong é pobre em cafeína em comparação com outros chás como verde e preto. O conteúdo varia de acordo com quanto tempo você prepara ou prepara o chá e a que temperatura. As pessoas costumam preparar ou chás íngremes por três minutos para uma xícara regular e até cinco minutos para uma xícara mais forte. Estima-se que o chá oolong possa conter até 60 miligramas. Em infusão ou infusão por um a dois minutos, se você preferir um rendimento muito menor de cafeína, recomenda Sara Perry, autora de "The New Tea Book".
