Cobre e zinco são dois metais nutrientes essenciais. O cobre é importante para manter o coração saudável, o desenvolvimento do cérebro e os ossos saudáveis. O zinco é um impulsionador do sistema imunológico e garante que seu corpo permaneça saudável. O cobre e o zinco têm uma relação interessante em que a ingestão de um desses elementos faz com que o outro elemento diminua em seu corpo. Uma ingestão excessiva de zinco, que é um ingrediente chave em alguns remédios para resfriado vendidos sem receita, pode causar doenças neurológicas irreversíveis associadas à deficiência de cooper. Aprender a manter um equilíbrio adequado entre os dois é importante para evitar a toxicidade no organismo, garantindo a preservação de ambas as funções desses dois minerais.
Passo 1
Leia o verso dos rótulos nutricionais e suplementos que você consome e anote quantos miligramas de zinco você consumiu. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos recomenda obter pelo menos 15 mg por dia para homens e 12 mg por dia para mulheres.
Passo 2
Adicione os valores totais de zinco que você consumiu durante o dia.
etapa 3
Leia o verso dos rótulos nutricionais e suplementos que você tomou durante o dia e anote quantos miligramas de cobre você consumiu durante o dia. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos recomenda um consumo de 1 mg por dia de cobre para homens e mulheres.
Passo 4
Adicione a quantidade total de cobre que você consumiu durante o dia.
Etapa 5
Multiplique sua ingestão diária de zinco por dois e depois divida por 15 para obter a quantidade de cobre que você precisa consumir para atender à proporção recomendada de zinco para cobre da Academia Nacional de Ciências dos EUA. A proporção é de 2 mg de cobre para cada 15 mg de zinco. Por exemplo, se você consumiu 30 mg de zinco durante o dia, então: (30 x 2) / 15 = 4 mg de cobre necessários para manter uma proporção adequada.
Etapa 6
Subtraia a quantidade de cobre consumida da quantidade de cobre recomendada. Se os números forem iguais, você estará equilibrado para o dia. Se o número for positivo, consuma uma quantidade de cobre igual à diferença entre os dois. Se o número for negativo, continue na próxima etapa. Por exemplo, suponha que você consumiu 30 mg de zinco. Você precisa de 4 mg para se manter equilibrado; no entanto, você ingeriu 3 mg. Então 4 mg - 3 mg = 1 mg. Neste exemplo, você precisaria consumir 1 mg de cobre.
Etapa 7
Multiplique a quantidade de cobre que você ingeriu na sua proporção adequada por 7, 5 mg para determinar a quantidade de zinco a consumir para restaurar o equilíbrio da ingestão diária dos dois metais. Por exemplo, se você precisou de 4 mg de cobre, mas ingeriu 6 mg de cobre, ingeriu 2 mg de cobre acima da proporção. 2 mg x 7, 5 = 15 mg de zinco para restaurar a proporção.
Gorjeta
Mantenha suplementos específicos de cobre e zinco à mão para poder equilibrar facilmente os dois consumindo uma pílula de zinco ou cobre, conforme necessário. Verifique a quantidade de zinco ou cobre nos comprimidos e corte-os de acordo com o quanto você precisa para restaurar o equilíbrio entre os dois.
Atenção
Não exceda o limite máximo diário de ingestão de 45 mg de zinco por dia.
O limite superior recomendado de cobre é de 10 mg por dia; no entanto, efeitos colaterais adversos foram demonstrados para níveis sustentados de 7, 8 mg por dia, de acordo com pesquisa publicada no "American Journal of Clinical Nutrition".
Consulte o seu médico antes de suplementar com cobre ou zinco para garantir que é seguro para você e não irá interagir com nenhum medicamento que esteja tomando.
