Você deve ter notado que quase todo suplemento tem alguma versão da mesma mensagem em sua embalagem, afirmando que quaisquer alegações de saúde sobre o produto não foram aprovadas pela Food and Drug Administration (FDA). Você pode estar se perguntando: "Existe realmente alguma vitamina aprovada pela FDA por aí?"
A aprovação e regulamentação de suplementos alimentares é um assunto complicado. Não, o FDA não precisa aprovar suplementos antes de chegar ao mercado. Isso não significa, no entanto, que o mundo de vitaminas e suplementos seja gratuito para todos. Ainda assim, você é inteligente em tomar precauções quando se trata de escolher o complemento certo para você.
Como os suplementos são regulamentados
De acordo com a Academia Americana de Médicos de Família, os suplementos alimentares devem fazer exatamente o que o nome indica: eles complementam a dieta com o que está faltando. A maioria das pessoas pode obter adequadamente todos os nutrientes de que precisa comendo uma variedade de alimentos.
Mas os suplementos não podem substituir uma dieta saudável e não se destinam a curar doenças ou reduzir o risco de problemas de saúde como câncer ou doenças cardíacas. Eles não são remédios e não estão sujeitos ao mesmo escrutínio que os remédios.
Essa é uma das razões pelas quais as "vitaminas aprovadas pela FDA" seriam um pouco inadequadas. Embora medicamentos prescritos e vendidos sem receita tenham que ser revisados e aprovados pelo FDA antes de serem vendidos, os suplementos alimentares não.
O FDA não determina se as vitaminas e outros suplementos são realmente eficazes; como o próprio FDA aponta, cabe aos fabricantes garantir que seus produtos sejam seguros e se as alegações que eles imprimem em suas etiquetas são precisas.
É por isso que os rótulos dos suplementos terão uma nota ao lado das alegações de saúde que dizem: "Esta declaração não foi avaliada pela Food and Drug Administration. Este produto não se destina a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença".
Parando suplementos inseguros
Ainda existem certos regulamentos. O National Institutes of Health explica que o fabricante deve ter prova da segurança de seu produto e que não está sendo enganoso em suas alegações de saúde. Mais importante, o FDA tomará medidas contra suplementos alimentares que não são seguros.
Um exemplo específico disso foi em dezembro de 2017, quando o Escritório de Investigações Criminais da Administração de Alimentos e Medicamentos anunciou um acordo que o Departamento de Justiça alcançou com a GNC, a maior varejista de suplementos alimentares. Nessa situação específica, a GNC vendeu um produto sem testes ou certificações para confirmar que os ingredientes no produto eram legais.
A GNC concordou em reformar suas práticas e empreender esforços para fixar a qualidade e pureza de seus produtos. Este contrato foi estabelecido para resolver o varejista de sua responsabilidade pela venda de suplementos produzidos por uma empresa acusada. Além do acordo, a GNC teve que pagar ao governo dos EUA US $ 2, 25 milhões.
O que são suplementos aprovados pela FDA?
Se tudo isso o deixa um pouco desconfiado de suplementos, não se preocupe. A Food and Drug Administration, na verdade, chama a escolha de usar suplementos "uma decisão sábia que oferece benefícios à saúde", mas reconhece que os suplementos podem ser desnecessários ou prejudiciais em determinadas situações e que as pessoas devem se educar antes de tomar um suplemento.
Por exemplo, suplementos podem fornecer ao corpo quantidades excessivas de certos nutrientes se uma pessoa já estiver recebendo o suficiente através de sua dieta, o que pode ser perigoso em algumas circunstâncias. O excesso de ferro pode deixar uma pessoa enjoada ou até machucar o fígado.
Além disso, certas vitaminas podem interferir no tratamento médico. Por exemplo, você não deve tomar vitamina E quando estiver tomando anticoagulantes, pois isso pode afinar muito o sangue e causar sangramento interno. Se uma vitamina é um antioxidante, como no caso da vitamina C e vitamina E, isso pode dificultar o tratamento quimioterápico.
Mesmo que o FDA não revise ou aprove suplementos, estabeleceu certas práticas de fabricação, de acordo com os Institutos Nacionais de Saúde. Essas boas práticas de fabricação foram estabelecidas para garantir que o fabricante não faça algo irresponsável ou perigoso, como incluir o ingrediente errado, rotular indevidamente o produto ou permitir que ele seja contaminado.
No entanto, cabe ao fabricante impor essas práticas. O FDA fará inspeções periódicas nas instalações para impor boas práticas de fabricação, no entanto, isso geralmente depende de relatórios públicos que justifiquem a necessidade de uma investigação.
Existem outras organizações independentes além do FDA que aprovarão os suplementos, apesar de não haver suplementos oficiais aprovados pelo FDA. Como o FDA, no entanto, essas organizações não garantem que os produtos sejam seguros ou eficazes - apenas que eles tenham os ingredientes que afirmam ter e que não tenham contaminantes.
Exemplos dessas organizações são a Farmacopeia dos EUA, ConsumerLab.com e NSF International. De fato, a Harvard Health enfatiza a importância de selecionar um suplemento alimentar que tenha sido aprovado por uma dessas três organizações.
Em vez da aprovação do FDA, você pode estar inclinado a acessar a Internet e ler algumas análises multivitamínicas escritas por pessoas que usaram o produto. Isso seria imprudente, já que qualquer revisão de multivitaminas escrita por um consumidor inexperiente poderia ser exagerada, distorcida ou completamente inventada.
As análises multivitamínicas parecem confiáveis, mas você é mais seguro em obter orientação médica da pessoa que conhece melhor sua situação - seu médico.
Como os suplementos aprovados pela FDA não existem, mas são mais benéficos para pessoas com necessidades alimentares específicas ou pessoas com certas condições médicas, seu médico pode ajudá-lo a determinar quais suplementos são melhores para você, quanto você deve tomar (pode ser diferente do conteúdo da embalagem), se ele interferirá em qualquer tratamento médico que você já esteja recebendo ou em qualquer outra coisa específica à sua situação.
Dessa forma, você está obtendo a aprovação de alguém que tenha o melhor entendimento do seu corpo e de suas necessidades específicas.
