Se você tiver alto nível de creatinina, alterações na dieta devem ser implementadas, pois níveis elevados de creatinina podem ser um sinal de doença renal. Evitar muita proteína e adicionar fibras à sua dieta pode ajudar a gerenciar os níveis de creatinina.
O que é creatinina?
A creatina é o que se forma quando a proteína é convertida em energia através da metabolização. Quando a creatina é decomposta, ela se torna creatinina, um produto residual que os rins retiram do sangue e excretam pela urina, diz HealthlinkBC. Se você tem doença renal, a quantidade de creatinina no sangue aumenta, enquanto o nível na urina diminui.
Existem alguns tipos de testes que você pode fazer para determinar se seus níveis de creatinina estão muito altos. Você pode testar seu nível de creatinina no sangue, o que mostra como os rins estão funcionando. Um nível alto pode ser um sinal de que seus rins não estão funcionando como deveriam.
Um teste de depuração da creatinina, por outro lado, testará melhor como seus rins estão funcionando. É feito através de uma amostra de sangue e urina. Finalmente, há o teste de uréia no sangue de nitrogênio para creatinina (BUN), que determina a quantidade de uréia no sangue. Os níveis de creatinina no sangue e o nitrogênio da uréia no sangue ajudarão você a encontrar a proporção de BUN / creatinina.
Dieta rica em creatinina
Se você estiver sentindo sintomas elevados de creatinina, como náusea e perda de apetite, pode ser necessário alterar sua dieta, além de visitar o seu médico. Comer grandes quantidades de proteína, como carne, peixe, frango, ovos, queijo, leite e iogurte, pode afetar o acúmulo de creatinina, diz o Beaumont Hospital Kidney Center. Portanto, aqueles com alto nível de creatinina devem procurar aconselhamento alimentar sobre quanta proteína consumir, pois muita proteína pode ser prejudicial.
Embora a proteína deva ser evitada para aqueles com uma dieta rica em creatinina, estudos descobriram que a fibra deve ser consumida com mais regularidade. Um estudo de março de 2013 no Journal of Renal Nutrition, com uma pequena amostra de 13 pacientes com doença renal crônica (DRC), descobriu que o aumento da ingestão de fibras em pacientes com DRC através do consumo de alimentos com fibras adicionais pode reduzir os níveis séricos de creatinina.
Se altos níveis de creatinina levam à insuficiência renal, há uma lista de alimentos e nutrientes que você precisa evitar, de acordo com o NIH: Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais. Os nutrientes e substâncias que você pode precisar limitar incluem:
- Água, pois muita água pode causar inchaço, pressão alta ou sobrecarregar o coração.
- Sódio, que pode causar pressão alta.
- Proteína, que pode causar acúmulo de creatinina.
- Fósforo, pois muito pode enfraquecer seus ossos.
- Potássio, que, em níveis elevados, pode afetar o cérebro e as células nervosas.
Tratamentos para doença renal
O acúmulo de creatinina é uma indicação de doença renal, ou seja, quando os rins estão danificados e não filtram adequadamente o sangue, diz Better Health Channel. Os sintomas podem incluir uma alteração na frequência e quantidade de urina, alterações na aparência da urina, sangue na urina, inchaço nas pernas e tornozelos e pressão alta.
O tratamento da doença renal, ou o alto nível de creatinina, pode incluir alterações na dieta e nos medicamentos se a doença for detectada nos estágios iniciais. No entanto, se a função renal cair abaixo de 10% do valor "normal", o tratamento inclui diálise ou transplante renal. A diálise filtra o sangue, removendo resíduos e água extra.
Quanto à prevenção de doenças renais, o Better Health Channel recomenda mudanças no estilo de vida saudável, que incluem comer muitas frutas e legumes, além de alimentos à base de grãos, como pão e arroz, consumir carnes magras toda semana, reduzir alimentos salgados ou gordurosos, beber muita água, manter a forma, limitar o álcool e evitar o estresse.
