Os profissionais de saúde e os pacientes estão reconhecendo o papel que a dieta pode desempenhar no tratamento de certas condições. Enquanto homens e pacientes com câncer procuram reduzir a aromatase - uma enzima que ajuda o corpo a produzir estrogênio - mulheres com sintomas da menopausa ou outros desequilíbrios hormonais podem se beneficiar do aumento da aromatase. Os alimentos que ajudam a aumentar o estrogênio podem oferecer uma maneira mais segura de aumentar os níveis de estrogênio. No entanto, é necessária pesquisa definitiva. Obtenha permissão do seu médico antes de fazer alterações em sua dieta.
Alimentos de Soja
A soja e os alimentos feitos a partir da soja contêm fitoestrógenos, o mais rico dos quais é a genisteína. Fitoestrogênios são compostos vegetais que interagem no corpo para imitar fracamente o estrogênio. Pesquisas sugerem que certos fitoestrógenos inibem a atividade da aromatase, enquanto outros a estimulam. Um estudo publicado na revista Reproduction Nutrition Development em novembro de 2005 relatou que a genisteína estimula a atividade da aromatase no endométrio. Isso se refere a uma parte do sistema reprodutivo feminino que influencia a produção hormonal.
Alimentos ricos em vitamina D e cálcio
A vitamina D desempenha um papel significativo na regulação dos níveis de cálcio, e é esse papel que pode aumentar a atividade da aromatase, dizem os cientistas. Os pesquisadores realizaram um experimento em animais que não tinham receptores de vitamina D e, por sua vez, apresentaram baixa produção de estrogênio ovariano. Eles levantaram a hipótese de que a suplementação de cálcio para compensar os receptores vagos de vitamina D aumentaria a aromatase. A suplementação resultou em um aumento de 60% na atividade da aromatase ovariana, de acordo com os resultados publicados na edição de abril de 2000 da revista Endocrinology.
Chá verde
A produção de estrogênio nas células adiposas desempenha um papel importante na regulação do peso corporal. Por causa disso, os pesquisadores levantaram a hipótese de que os compostos de polifenóis no chá verde podem estimular a aromatase no tecido adiposo e promover um peso corporal saudável. Eles conduziram um experimento com animais, onde a bebida de chá verde foi consumida regularmente por seis meses. Eles descobriram que o chá verde aumentou a aromatase no tecido adiposo, o que resultou em uma diminuição no tamanho das células adiposas. Embora estudos em humanos sejam necessários, os autores escrevem que esses resultados destacam um mecanismo pelo qual o chá verde pode promover um peso saudável.
Coisas a considerar
Trabalhe com um profissional de saúde holístico para incorporar alimentos que aumentam a aromatase em sua dieta. Lembre-se, isso não garante que seus níveis de estrogênio aumentem, pois a produção hormonal é um processo complexo e com uma infinidade de fatores. Os fitoestrogênios têm sido amplamente pesquisados para equilibrar hormônios, portanto podem ser a melhor aposta. Os alimentos ricos em genisteína incluem soja integral, tofu, edamame, missô, tempeh, nozes de soja e alternativas à carne. Evite alimentos estrogênicos se tiver ou estiver em risco de câncer dependente de hormônios.
