Esteja você assistindo sua ingestão de carboidratos para controlar seus níveis de açúcar no sangue e gerenciar melhor seu diabetes, ou seguindo um plano alimentar com pouco carboidrato para perder peso, existe uma grande variedade de produtos no mercado para ajudá-lo se você precisar de um lanche ou opções de substituição de refeição. Glucerna e Atkins são dois exemplos de marcas que vendem esses produtos.
Usar
O shake de Glucerna é comercializado para pessoas com diabetes para ajudá-las a controlar seus níveis de A1C, ou a média de açúcar no sangue. Pode ser tomado como lanche ou como substituto ocasional da refeição. Glucerna é sem lactose e sem glúten. Os shakes Atkins são comercializados principalmente para dieters que seguem a dieta Atkins com pouco carboidrato e esses shakes podem ser tomados como uma opção de lanche com pouco carboidrato, adequada para a dieta Atkins.
Carboidratos
Uma lata de 8 onças fluidas de Glucerna fornece um total de 27 g de carboidratos e 5 g de fibra, o que corresponde a um conteúdo disponível em carboidratos, ou líquido em carboidratos, de 22 g por porção. O carboidrato disponível representa a quantidade de carboidrato utilizável no organismo e que contribui para elevar os níveis de açúcar no sangue. Os carboidratos disponíveis podem ser calculados removendo os gramas de fibra alimentar do total de gramas de carboidratos. Uma porção de um shake de Atkins contém 11 fl. oz e fornece entre 2 e 6 g de carboidratos, 1 e 4 g de fibra e 1 e 2 g de carboidratos líquidos.
Informação nutricional
Um 8 onças. porção de Glucerna shake contém 200 calorias, 7 g de gordura, 0, 5 g de gordura saturada, 10 g de proteína, 210 mg de sódio, 25% de vitamina A, 100% de vitamina A, 100% de vitamina C, 25% de cálcio, 25% de cálcio, 25% de ferro e 25% de vitamina D. de 11 fl oz. O Atkins Advantage Shake fornece entre 150 e 160 calorias, 9 e 10 g de gordura, 3 e 3, 5 g de gordura saturada, 15 g de proteína, 260 e 300 mg de sódio, 25% de vitamina A, 20% de vitamina C, 20% de vitamina C, 40 e 50% de cálcio, 20 e 40% de ferro e sem vitamina D.
Adoçantes
Os batidos Glucerna são adoçados com maltodextrina, sucromato, frutose, acessulfame de potássio e sucralose, enquanto os batidos Atkins são adoçados com acessulfame de potássio e sucralose.
Sabores
Os shakes Glucerna estão disponíveis em quatro sabores diferentes, incluindo delícias cremosas de chocolate, baunilha caseira, morangos e creme e nozes com manteiga. Os produtos de shake da Atkins incluem seis variedades: café caramelo, chocolate amargo royale e chocolate ao leite, mocha latte, morango e baunilha.
