Em seu livro "Eat Right 4 Your Type", o Dr. Peter J. D'Adamo afirma que você pode melhorar sua saúde e reduzir sua suscetibilidade a doenças aderindo a uma dieta baseada em seu tipo sanguíneo. Ele recomenda padrões alimentares individualizados com base nos tipos sanguíneos ABO. Suas recomendações alimentares para o tipo O são as mesmas, independentemente de você ser O negativo ou O positivo. Lembre-se de que faltam dados clínicos para apoiar a teoria de dietas baseadas no tipo sanguíneo.
Premissa do tipo sanguíneo
Seu tipo sanguíneo fornece um marcador evolutivo que determina os alimentos que você mais gosta e os que você faria melhor para evitar, de acordo com D'Adamo. Ele teoriza que seu corpo é inerentemente destinado a prosperar com uma dieta semelhante à de seus ancestrais do mesmo tipo sanguíneo. Os pesquisadores realizaram uma revisão sistemática para determinar se existem evidências para apoiar essa teoria. Depois de revisar os dados publicados, os pesquisadores concluíram que atualmente não existem evidências para apoiar a teoria das dietas do tipo sanguíneo, de acordo com os resultados publicados no "The American Journal of Clinical Nutrition" em julho de 2013. Os pesquisadores pediram mais estudos.
Tipo O: O Caçador
Como o tipo O é o tipo sanguíneo mais antigo, D'Adamo afirma que você se sai melhor com uma dieta de caçadores-coletores rica em proteínas e pobre em carboidratos. Esse tipo de dieta é comumente chamado de dieta Paleo, pois imita os supostos padrões alimentares dos primeiros humanos, vivos durante a era paleolítica ou a "idade da pedra". Caçadores e coletores viviam uma vida nômade, viajando de um lugar para outro, caçando animais selvagens e colhendo plantas comestíveis.
Melhores alimentos para o tipo O
Como alguém com sangue tipo O, você é um comedor de carne inerente, de acordo com D'Adamo. Você é o melhor em proteína animal de carne, aves e peixes. Ele recomenda que os tipos O de ascendência africana enfatizem carne vermelha magra e carne de caça em vez de carnes mais gordas. D'Adamo recomenda óleos saudáveis, como o azeite, para todos os indivíduos com sangue tipo O. Outros alimentos benéficos para o tipo O incluem nozes e sementes e frutas e legumes frescos. Ele afirma que aqueles com tipo O devem evitar laticínios, cereais e legumes.
O que dizem os especialistas
O NYU Langone Medical Center destaca a natureza restritiva das recomendações do tipo O. Em particular, a dieta do tipo O elimina grupos inteiros de alimentos saudáveis, como laticínios, legumes e grãos. Se você eliminar grupos de alimentos inteiros, poderá perder certas vitaminas, minerais e outros nutrientes vitais, alerta o Langone Medical Center. Devido a isso e à falta de evidências científicas, o Langone Medical Center recomenda não seguir esse tipo de dieta.