A spirulina havaiana, também conhecida como spirulina pacifica, é uma cepa especialmente criada de algas comestíveis. Esta substância é cultivada em lagoas rasas e abertas adjacentes ao Oceano Pacífico, que contêm uma mistura de água doce e água do mar. De acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland, o consumo de espirulina pode ser uma excelente maneira de obter sua quantidade diária adequada de vitaminas e minerais essenciais. Devido às altas concentrações de vitaminas e minerais, muitos benefícios para a saúde podem resultar do consumo de espirulina havaiana.
Benefícios antioxidantes
A spirulina havaiana contém uma alta concentração de antioxidantes, essenciais para proteger o corpo contra danos às células. A espirulina contém altas concentrações dos antioxidantes beta-caroteno, zeaxantina, equinenona, mixoxantofila e beta-criptoxantina. Um estudo publicado no Jornal Brasileiro de Pesquisas Médicas e Biológicas confirma a presença de antioxidantes em microalgas como a espirulina, bem como os efeitos anticâncer e antienvelhecimento associados a esses antioxidantes.
Benefícios do colesterol
O consumo de espirulina havaiana também pode promover propriedades para baixar o colesterol devido à presença de beta-caroteno. Um estudo realizado na Universidade de Medicina de Taipei, em Taiwan, revelou que os indivíduos expostos ao beta-caroteno receberam oxidação reduzida do colesterol e produziram níveis mais baixos de colesterol no sangue do que aqueles que não foram expostos ao beta-caroteno.
Benefícios Anti Câncer
A spirulina havaiana também contém uma grande concentração de um ácido graxo essencial chamado ácido gama-linolênico. O consumo de ácido gama-linolênico pode oferecer prevenção contra algumas formas de câncer. Um estudo realizado pelo Departamento de Urologia do Hospital St. Mary, em Portsmouth, Reino Unido, revelou que a presença de ácido gama-linolênico teve efeitos citotóxicos no carcinoma de células transicionais da bexiga.
Benefícios da anemia
De acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland, a spirulina contém uma alta concentração de ferro. A anemia, definida como baixa concentração de ferro no sangue, é a forma mais comum de deficiência de ferro, caracterizada por fraqueza e fadiga. O consumo de spirulina pode aumentar os níveis de ferro em seu corpo e melhorar a fraqueza e fadiga que acompanham esse distúrbio.