Quantas calorias uma pessoa precisa ingerir todos os dias para obter uma saúde ideal depende de muitos fatores, como sexo, altura, idade e genética. Os pesquisadores podem encontrar as calorias médias que uma população consome através de pesquisas e calcular as calorias per capita.
USDA: Calorias Per Capita
Calorias per capita indica a quantidade de alimentos consumidos por pessoa. O consumo médio diário de calorias per capita para os EUA em 2010 foi de 2.534, de acordo com um relatório da Universidade de Michigan.
Consumo médio de adultos
A Pesquisa Nacional de Exame de Saúde e Nutrição, realizada entre os anos de 2005 a 2006, concluiu que o homem adulto americano médio, com 20 anos ou mais, consome 2.638 calorias por dia, e a mulher adulta média desse grupo etário consome 1.785 calorias.
Americanos mais jovens
De acordo com o mesmo estudo, homens de 2 a 5 anos consomem em média 1.641 calorias, enquanto mulheres da mesma faixa etária consomem 1.486 calorias. Homens de seis a 11 anos consomem 2.092 calorias em média diariamente, enquanto as mulheres consomem 1.879 calorias. Homens de 12 a 19 anos comem em média 2.707 calorias e as mulheres ingerem 1.906 calorias por dia.
