Como assar bacon canadense

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Anonim

O bacon canadense cozido é uma alternativa mais saudável ao bacon comum, porque tem menos conteúdo de gordura. Embora ambos sejam produtos de porco, o bacon canadense real não é nada parecido com o "bacon canadense" americanizado. De fato, o bacon canadense real lembra a versão americana de uma fatia do lombo de porco. No entanto, o "bacon canadense" americano é mais comumente o produto de carne processada e com presa encontrada em supermercados americanos.

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Um close-up de bacon canadense cozido. Crédito: daoleduc / iStock / Getty Images

Passo 1

Aqueça o forno a 325 graus Fahrenheit.

Passo 2

Brasão a assadeira com spray de cozinha.

etapa 3

Adicione as fatias de bacon canadense à panela e cubra levemente com spray de cozinha.

Passo 4

Asse por aproximadamente 10 minutos e retire do forno.

Etapa 5

Vire cada fatia de bacon canadense na assadeira.

Etapa 6

Pulverize levemente o lado recém-exposto do bacon canadense com spray de cozinha.

Etapa 7

Retorne a panela ao forno e asse por mais 10 minutos ou até que a carne esteja dourada.

Etapa 8

Retire do forno e sirva.

Coisas que você precisa

  • Assadeira

    Spray para cozinhar

Gorjeta

Monitorar constantemente o progresso do escurecimento do bacon canadense. Desconsidere a recomendação de 10 minutos se o lado de baixo já estiver dourado.

Como assar bacon canadense