A dieta pode ter um enorme impacto no desempenho atlético. Calorias e nutrientes inadequados podem prejudicar até os atletas mais condicionados, enquanto o equilíbrio correto de energia e macronutrientes ajudará todos os atletas a obter o melhor desempenho. As necessidades alimentares variam de acordo com a idade, sexo, tipo de corpo e esporte de um indivíduo. Converse com seu médico, nutricionista ou treinador para determinar suas necessidades nutricionais únicas.
Exigências de energia
A ingestão calórica é provavelmente o aspecto mais importante da nutrição esportiva. Uma caloria é uma unidade de energia usada pelo seu corpo para alimentar todas as funções e atividades do corpo. Quanto maior o nível de atividade de um indivíduo, maiores serão suas necessidades calóricas. Por exemplo, um corredor de maratona exigirá uma ingestão de energia muito maior do que um jogador de golfe. A ingestão inadequada de calorias pode fazer com que os atletas se sintam preguiçosos e fracos e afetem negativamente a coordenação e a concentração.
Necessidades de Macronutrientes
Para um desempenho ideal, os atletas devem seguir uma dieta que inclua um equilíbrio dos três macronutrientes: carboidratos, proteínas e gorduras. Como os carboidratos são a fonte de combustível preferida do corpo, a maioria dos atletas precisa de uma dieta rica em fontes saudáveis de carboidratos, como aveia, arroz integral, macarrão integral, frutas e legumes. As proteínas são necessárias para construir e reparar as fibras musculares quebradas durante o treinamento. As fontes saudáveis de proteína magra incluem peixe, peito de frango, carne magra, ovos e laticínios com pouca gordura. A gordura é o componente final de uma dieta saudável, mas deve ser consumida com moderação. Atenha-se a fontes saudáveis com baixo teor de gordura saturada, como nozes, manteiga de amêndoa e azeite.