Quantas calorias contém 1 grama de álcool?

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Anonim

Quando você toma um copo de vinho ou um coquetel no jantar, provavelmente não está focado nas calorias do álcool por grama. No entanto, esteja ciente de que as bebidas alcoólicas podem acumular calorias vazias facilmente.

1 grama de álcool contém 7 calorias. Crédito: KariHoglund / iStock / GettyImages

Gorjeta

1 grama de álcool contém 7 calorias, afirma a Harvard Medical School. Esse conteúdo energético se aproxima do da gordura, que contém 9 calorias para cada porção de 1 grama.

Visualizar calorias de álcool por grama

Ao observar as calorias de álcool de uma bebida alcoólica por grama, considere que a bebida fornece calorias vazias sem benefícios nutricionais, diz Harvard Medical School. O álcool contém 7 calorias para cada grama consumida, o que espelha de perto 9 calorias por grama de gordura.

Além de aumentar diretamente sua ingestão calórica, consumir álcool em uma refeição pode fazer com que você consuma mais alimentos. Os pesquisadores pensam que o álcool pode diminuir suas inibições, então você está menos preocupado em pedir uma sobremesa ou bebida extra. Também é possível que o álcool possa alterar a química do seu cérebro, para que você receba recompensas maiores pelos alimentos que ingerir.

Se você deseja medir seu consumo de álcool em calorias por ml ou mililitro, isso é fácil. De acordo com a Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA, o conteúdo calórico de cada bebida alcoólica depende do tamanho da porção, medida em onças e mililitros. Para determinar as calorias do álcool por mililitro, basta dividir as calorias da bebida por mililitros.

Bebidas alcoólicas e calorias padrão

Aprender a definição de uma bebida alcoólica padrão também ajudará você a contar as calorias de suas bebidas alcoólicas. A Clínica Mayo afirma que uma bebida alcoólica padrão normalmente contém 14 gramas de álcool. Para referência, são 1, 5 onças (ou uma dose) de álcool destilado à prova de 80. Uma garrafa de cerveja de 12 onças ou um copo de vinho de cinco onças fornece a mesma quantidade de álcool puro.

No entanto, alguns recipientes de bebidas podem conter mais de uma bebida padrão. Por exemplo, algumas taças de vinho têm mais de uma capacidade de 150 ml, e beber uma porção de 30 ml de vinho pode consumir muitas calorias extras em sua dieta. Esse consumo extra de álcool pode ser uma surpresa indesejável quando você entra na balança.

Bebidas alcoólicas com menos calorias

Se você deseja minimizar o efeito de bebidas alcoólicas em sua dieta, faz sentido consumir bebidas com menos calorias. A Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA apresenta opções em três categorias de bebidas alcoólicas.

Uma cerveja leve de 12 onças tem apenas 103 calorias, enquanto a cerveja comum do mesmo tamanho tem 153 calorias. Cervejas artesanais e com alto teor alcoólico podem levar de 170 a 350 calorias por garrafa.

Na categoria de vinhos, um copo de 15 ml de pinot noir tem apenas 121 calorias. Um copo semelhante de Borgonha, cabernet sauvignon ou merlot tem 122 calorias, enquanto os vinhos tintos e brancos também caem na faixa de cerca de 120. Na categoria de álcool destilado, gin, vodka e uísque à prova de 80 têm 97 calorias cada um copo de 1, 5 onça (ou uma dose) dos destilados.

Ligação do álcool à gordura da barriga

Se você está incomodado com a gordura da barriga, você pode se perguntar se o consumo de álcool pode aumentar o problema. A Cleveland Clinic explica que a gordura da barriga resulta do consumo excessivo de calorias de qualquer fonte (incluindo bebidas alcoólicas).

Se o seu fígado é encarregado de queimar álcool e gordura ao mesmo tempo, ele sempre escolhe o álcool - portanto, seus esforços para queimar gordura e perder peso sofrem um revés quando o álcool é trazido à cena.

De um modo geral, os homens tendem a armazenar mais gordura na barriga. Embora as mulheres armazenem um pouco de gordura no abdômen, a gordura também se acumula nos braços, nádegas e coxas das mulheres. Como parte do processo de envelhecimento, homens e mulheres são mais propensos ao acúmulo de gordura da barriga.

Especificamente, a existência de uma "barriga de cerveja" resulta em maior risco de hipertensão, doenças cardíacas, colesterol alto e diabetes tipo 2. Síndrome metabólica e doença hepática gordurosa também podem se desenvolver. A gordura da barriga também tem sido associada a maior mortalidade.

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