Indivíduos com sobrepeso e obesidade correm risco de aumentar os níveis de colesterol no sangue, o que aumenta o risco de doenças cardiovasculares. Por esse motivo, a perda de peso é frequentemente recomendada para ajudar a diminuir o colesterol. Embora a perda de peso seja uma ferramenta eficaz na redução do colesterol, ela pode aumentar temporariamente o colesterol, embora esse efeito não seja permanente.
Tipos de colesterol
O colesterol é um esteróide com várias funções no corpo, incluindo reparação das membranas celulares, produção de vitamina D e produção de hormônios. Enquanto dois terços do colesterol são produzidos no fígado, a dieta pode afetar a produção de colesterol. A lipoproteína de baixa densidade, ou LDL, também é conhecida como colesterol "ruim" porque, uma vez oxidada, pode danificar as artérias e produzir uma resposta inflamatória. A lipoproteína de alta densidade, HDL ou colesterol "bom", remove o colesterol das artérias, evita a oxidação da lipoproteína de baixa densidade e pode ajudar na inflamação. A falta de exercício, obesidade e uma dieta rica em carne vermelha, laticínios ricos em gordura, frituras e açúcares podem aumentar a lipoproteína de baixa densidade e diminuir a lipoproteína de alta densidade.
Dieta e perda de peso podem diminuir o colesterol
Uma revisão publicada na "Obesidade" em 2004 analisou vários estudos de longo prazo e encontrou uma correlação significativa entre perda de peso e menor colesterol. Pesquisa publicada na "Sociedade Americana de Ciências Nutricionais" em 2004 comparou duas dietas com baixo teor de gordura. Um era rico em proteínas e o outro rico em carboidratos. No final do estudo, ambas as dietas reduziram significativamente a massa gorda em 9 a 11 por cento e ambas reduziram significativamente o colesterol total de 10 a 12 por cento. No entanto, vários indivíduos que seguiram a dieta rica em carboidratos desistiram devido à fome. Assim, uma dieta rica em proteínas pode ajudar a controlar a fome, promover a perda de peso e diminuir o colesterol.
Perda de peso com exercícios pode diminuir o colesterol
Perder peso com o exercício também pode ajudar a diminuir o colesterol. Um estudo japonês publicado no "Journal of the American Heart Association" em 2004 teve mulheres envolvidas em exercícios aeróbicos. Seu regime de exercícios incluiu um treino de dança de 80 minutos, seguido de exercícios de bicicleta ou esteira por 30 a 60 minutos, duas vezes por semana. Os sujeitos também se exercitavam pelo menos uma vez por semana em casa, além do exercício aeróbico. Após dois meses, os indivíduos experimentaram uma perda média de 3 a 4% no peso corporal. O colesterol total foi reduzido em média em 9%, enquanto a lipoproteína de baixa densidade foi reduzida em aproximadamente 9, 6%.
Perda de peso pode aumentar temporariamente o colesterol
Embora a pesquisa indique que a perda de peso diminui o colesterol, algumas pessoas podem experimentar um aumento no colesterol à medida que perdem peso, porque, à medida que o peso é perdido, as reservas de gordura encolhem. A gordura e o colesterol normalmente armazenados no tecido adiposo não têm para onde ir além da corrente sanguínea, causando um aumento no colesterol. Este efeito não é permanente e os níveis de colesterol caem à medida que o peso se estabiliza. Os medicamentos usados para tratar o colesterol alto, como os inibidores da Z-hidroxi-Z-Coa redutase, não são eficazes no controle do colesterol quando se trata de estoques de gordura.