A cafeína causa nervosismo, ansiedade ou dores de cabeça? O café não é o único culpado - a cafeína em um saquinho de chá pode ter efeitos semelhantes. Este estimulante ocorre naturalmente na maioria dos tipos de chá, especialmente aqueles feitos a partir da planta Camellia sinensis .
Gorjeta
A quantidade de cafeína em um saquinho de chá depende do tipo de chá. O chá de ervas tem pouca ou nenhuma cafeína, enquanto o chá preto ou verde contém 30 a 50 miligramas de cafeína por xícara.
Cafeína no chá versus café
Milhares de produtos disponíveis no mercado contêm cafeína de uma forma ou de outra. Chá, café, chocolate e bebidas energéticas são apenas alguns exemplos. De fato, a cafeína é o estimulante mais usado no mundo, de acordo com uma revisão de maio de 2017 publicada na revista Frontiers in Psychiatry . Não só aumenta sua energia e resistência, mas também melhora a cognição, a memória e a atenção.
Café e chá são as principais fontes de cafeína para a maioria dos adultos, conforme observado na revisão acima. As crianças recebem cerca de 50 miligramas de cafeína por dia com chocolate e outros doces. A dose máxima recomendada é de 400 miligramas por dia para adultos, 100 miligramas para adolescentes e 2, 5 miligramas por quilograma de peso corporal por dia para crianças. No entanto, algumas pessoas são altamente sensíveis à cafeína e podem experimentar efeitos adversos em níveis muito mais baixos.
O café fornece 47 a 64 miligramas de cafeína por porção (1 onça), enquanto o café instantâneo possui cerca de 63 miligramas desse estimulante. Surpreendentemente, o café descafeinado também contém uma pequena quantidade de cafeína - e o chá preto descafeinado (2 a 5 miligramas por xícara).
Segundo o FDA, existem 30 a 50 miligramas desse composto em cada xícara de chá verde ou preto. Geralmente, um saquinho de chá tem cerca de 2 gramas - isso é suficiente para uma xícara de chá. O chá de ervas, por outro lado, contém pouca ou nenhuma cafeína, dependendo das plantas utilizadas. O chá de hibisco, por exemplo, não contém cafeína.
O chá gelado contém cafeína?
Todos os chás verde, preto, branco e oolong vêm da planta Camellia sinensis e contêm cafeína em quantidades variáveis. Uma xícara de chá oolong, por exemplo, tem cerca de 38 gramas de cafeína. Portanto, as versões geladas dessas bebidas contêm tanta cafeína quanto o chá quente.
O chá gelado engarrafado é uma história diferente. Algumas marcas adicionaram cafeína para maior energia e foco mental, enquanto outras são feitas com chá sem cafeína. Você também pode encontrar chá gelado descafeinado na maioria das lojas. Essas bebidas, no entanto, costumam ter alto teor de açúcar, sabores artificiais e outros aditivos que podem prejudicar sua saúde.
O conteúdo de cafeína no chá gelado de Lipton, por exemplo, depende da variedade escolhida. O chá de ervas gelado da Lipton Mango não contém cafeína. O mesmo vale para o chá gelado de morango com melancia.
O Pêssego Gelado Diet Lipton Black Diet, feito com chá preto, possui 20 miligramas de cafeína por garrafa (16, 9 onças). Da mesma forma, todos os chás gelados da empresa que contêm chá preto, verde ou branco contêm esse estimulante.
Se você optar por chá quente ou gelado, há menos cafeína em um saquinho de chá do que em uma xícara de café. Se, por algum motivo, você estiver tentando reduzir os estimulantes, opte por chás de ervas.
Essas bebidas são embaladas com antioxidantes que combatem a inflamação e o estresse oxidativo, aponta uma revisão publicada no Journal of Traditional and Complementary Medicine em outubro de 2018. Muitas variedades possuem efeitos redutores de colesterol, antibacterianos e anticancerígenos, levando à melhoria da saúde geral.
