A lente do seu olho é normalmente nítida, permitindo que você veja sem obstruções. Uma catarata é uma turvação na lente que dificulta sua visão. A catarata pode afetar uma pequena porção ou uma área maior do olho e é mais frequentemente relacionada à idade, de acordo com o National Eye Institute. Cataratas graves devem ser removidas para preservar a visão, mas os primeiros sinais da condição podem ser revertidos ou melhorados com a nutrição.
Passo 1
Coma alimentos ricos em vitamina C. A American Optometric Association - AOA - relata que as qualidades antioxidantes da vitamina C podem ser capazes de retardar ou reverter a progressão da catarata. Os homens devem tentar consumir pelo menos 90 mg de vitamina C diariamente, e as mulheres precisam de 75 mg. Os fumantes podem precisar de 35 mg adicionais além desses requisitos básicos. Os alimentos que contêm vitamina C incluem brócolis, laranjas, morangos, tomates, melão, mamão e pimentão verde.
Passo 2
Seja "verde" nutricionalmente para reduzir o risco de catarata e, talvez, para impedir que a catarata existente se agrave. Vegetais verdes, especialmente folhas verdes escuras como espinafre, couve, nabo e alface, são ricos em nutrientes chamados luteína e zeaxantina. De acordo com os alimentos mais saudáveis do mundo, a luteína e a zeaxantina promovem a saúde ocular e podem prevenir a degeneração macular e a catarata. Brócolis, abobrinha e couve de Bruxelas também contêm esses nutrientes.
etapa 3
Aumente seus níveis de carotenóides, o nutriente que dá às frutas e legumes um tom de laranja ou vermelho. O Hospital Beth Israel Deaconess em Boston relata que o consumo de beta-caroteno, um tipo de carotenóide, leva a uma menor incidência de catarata e pode ser benéfico para a saúde ocular. Cenouras, abóboras, pêssegos, tomates e outros legumes e frutas alaranjados fornecem carotenóides.
Passo 4
Pergunte ao seu médico sobre como tomar suplementos vitamínicos se você tiver uma catarata em estágio inicial. Obter níveis suficientemente altos de vitaminas antioxidantes C, E e A para fazer a diferença na saúde ocular pode ser difícil apenas com a dieta. Suplementos, além de uma dieta saudável, podem melhorar sua saúde ocular.
Gorjeta
Limite o seu consumo de álcool a 1 a 2 bebidas por dia, se você estiver em risco de doenças oculares. O National Eye Institute explica que seu risco de desenvolver catarata pode aumentar com o uso mais pesado de álcool.