A fibra consiste nos carboidratos que não são decompostos ou absorvidos pelo trato digestivo. Como o aumento da fibra alimentar pode beneficiar seu corpo de várias maneiras, muitos fabricantes começaram a adicionar fontes de fibra, como a inulina, a seus produtos para aumentar o teor de fibra. Isso pode beneficiar seu trato digestivo e pode ajudar a mantê-lo cheio por mais tempo. No entanto, consumir inulina pode causar alguns efeitos colaterais leves, embora geralmente não sejam graves.
Inulina
A inulina é um tipo de fibra solúvel que pode ser encontrada em muitas frutas e vegetais, como alho, trigo, banana e cebola. A inulina pertence a uma classe de compostos conhecidos como frutanos, que são classificados como fibras porque não são absorvidos pelo trato digestivo humano. Embora a inulina ocorra naturalmente em alguns alimentos, ela também pode ser extraída da raiz da chicória e usada como aditivo para aumentar a quantidade de fibra presente em alguns alimentos.
Problemas digestivos
Só porque a inulina não é absorvida pelo seu corpo não significa que ela não cause efeitos colaterais. Um artigo de 2010 no Journal of the American Dietetic Association examinou os efeitos colaterais do consumo de inulina em voluntários. As pessoas que consumiram inulina ocasionalmente experimentam flatulência e inchaço. Notavelmente, esses efeitos colaterais foram mais graves para os voluntários que consumiram 10 g de inulina, que foi a dose mais alta.
Efeitos colaterais de gás
Embora a inulina não seja degradada pelas enzimas digestivas, ela não passa pelo trato digestivo completamente inalterada. Como explica um artigo de 2005 no British Journal of Nutrition, a inulina funciona como um prebiótico, o que significa que serve como fonte de alimento para as bactérias que vivem naturalmente no intestino. Este é realmente um dos benefícios da inulina, pois essas bactérias são importantes para a saúde do seu trato digestivo. Por outro lado, quando essas bactérias decompõem a inulina, produzem gás, resultando em flatulência e inchaço.
Prevenção de efeitos colaterais
Uma maneira de reduzir os efeitos colaterais do consumo de inulina é começar com um nível baixo e aumentar gradualmente a quantidade que você consome. Começar com uma dose alta de inulina pode ser difícil para o trato digestivo e pode aumentar os efeitos colaterais. Ao começar com uma dose mais baixa, você dá tempo ao intestino e às bactérias para se adaptar à inulina, o que pode minimizar o gás produzido.