O milho é rico em proteínas?

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Anonim

As proteínas são encontradas em todas as células, tecidos e órgãos do seu corpo. Fontes de proteína também são essenciais para sua dieta. Na maioria dos casos, você não precisa comprar shakes de proteína ou suplementos para atender às necessidades do seu corpo por esse nutriente. Se você é saudável e tem uma dieta variada, provavelmente já está ingerindo proteína suficiente. Até vegetarianos e veganos podem atender às suas necessidades diárias de proteína comendo uma variedade de fontes de proteína à base de plantas, como o milho.

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Espigas de milho em um prato. Crédito: Mallivan / iStock / Getty Images

Cumprir o seu regime alimentar recomendado

A dose diária recomendada de proteína para homens e mulheres adultos é de 56 e 46 gramas, respectivamente. Uma espiga de milho de tamanho médio contém cerca de 2, 9 gramas de proteína, ou 5, 17% da RDA para homens e 6, 3% da RDA para mulheres. Uma xícara de milho amarelo cozido produz 5, 08 gramas de proteína, ou aproximadamente 9 e 11% da RDA, respectivamente, para homens e mulheres.

Proteínas à base de plantas

As proteínas são compostas por 20 aminoácidos diferentes. Alguns deles não são produzidos pelo seu corpo e, como tal, são considerados aminoácidos essenciais, porque você deve obtê-los de sua dieta. As fontes de proteínas de origem animal contêm todos os aminoácidos essenciais. A maioria das proteínas de origem vegetal, como o milho, pode oferecer proteínas significativas, mas não contém todos os aminoácidos necessários. Para se beneficiar da proteína do milho, você deve comer uma variedade de proteínas vegetais ao longo do dia.

O milho é rico em proteínas?