Assim como os medicamentos, tomar altas doses de certas vitaminas pode causar estresse no fígado e até causar danos ao fígado. Algumas vitaminas, como B-3, são especialmente difíceis para o fígado, de modo que o seu médico pode recomendar testes periódicos da função hepática durante a terapia com vitaminas. Devido ao risco de danos no fígado e outros efeitos colaterais prejudiciais, é importante obter a aprovação do seu médico antes de tomar suplementos vitamínicos.
Depósito de vitaminas lipossolúveis no fígado
As vitaminas lipossolúveis, incluindo as vitaminas A, E, D e K, são armazenadas no fígado e nos tecidos adiposos do corpo. Como quantidades excessivas dessas vitaminas não são rapidamente removidas do corpo, como ocorre com vitaminas solúveis em água, como a vitamina C, as vitaminas lipossolúveis podem se acumular no fígado e causar problemas de saúde se consumidas em excesso. Segundo a Universidade Estadual do Colorado, o consumo excessivo de vitamina A pode causar aumento do fígado e altas doses de vitaminas K e D podem causar danos e toxicidade no fígado.
Vitaminas B processadas no fígado
Certas vitaminas do complexo B também afetam o fígado. Ao contrário de outras vitaminas hidrossolúveis, o fígado pode armazenar B-12 por vários anos para uso posterior. As vitaminas do complexo B, em geral, também são necessárias para manter a saúde geral do fígado. No entanto, como as vitaminas lipossolúveis, certas vitaminas do complexo B podem causar danos ao fígado se você as consumir em excesso. Especificamente, a vitamina B-3, ou niacina, pode causar danos no fígado em doses altas acima de 1000mg. Mais importante, as preparações de liberação programada têm mais probabilidade de causar danos do que a niacina comum, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland.
Vitaminas e doença hepática
Pessoas com doença hepática podem precisar de suplementação vitamínica, pois os danos no fígado podem prejudicar a capacidade do seu corpo de absorver certas vitaminas. Por exemplo, a doença hepática pode inibir a absorção das vitaminas B-12 e B-1, causando deficiências desses nutrientes e necessitando de suplementação em altas doses a longo prazo. Também existem evidências de que certas vitaminas podem ajudar a tratar doenças hepáticas. Um estudo publicado no "The New England Journal of Medicine" em maio de 2010 indica que doses diárias de 800 UI de vitamina E podem melhorar os sintomas de esteato-hepatite não alcoólica ou doença hepática gordurosa.
Recomendações para evitar toxicidade vitamínica
Comer uma grande variedade de alimentos saudáveis é a melhor maneira de obter todas as vitaminas necessárias, de acordo com o MedlinePlus. Ao contrário dos suplementos vitamínicos, os alimentos normalmente não contêm vitaminas em quantidades altas o suficiente para representar riscos à saúde, como danos no fígado. No entanto, se estiver grávida, tiver uma ingestão dietética insuficiente de certas vitaminas ou tiver uma condição médica, como doença hepática, que inibe a absorção de vitaminas, pode ser necessário tomar suplementos vitamínicos conforme prescrito ou recomendado pelo seu médico.
