Você consegue adivinhar a categoria mais popular? É comida e bebida, duh. Todo mundo, da sua avó ao seu sobrinho de 12 anos, está colocando receitas de bolo de veludo vermelho, torradas de abacate e enchiladas de frango com queijo.
O site de mídia social - que coleta dados de seus 150 milhões de usuários - recentemente montou um conselho chamado The Foodnited States, que destaca os alimentos mais populares de cada estado. A Vice Munchies criou um mapa útil usando os dados que mostram o que os usuários de todo o país têm fome, de frango tailandês em Washington a donuts no Maine.
Este mapa dos alimentos mais populares sobre diz muito sobre a América: https://t.co/5pixn7LxCN pic.twitter.com/k37Rhw7W9I
- MUNCHIES (@munchies) 12 de março de 2017
As obsessões alimentares de muitos estados fazem todo sentido. Por exemplo, a Louisiana é conhecida por seu suculento camarão do Golfo, e a massa de camarão é o prato mais picado. E o excesso de interesse alimentar do Alasca, o pão de sobrevivência (um alimento duradouro comido por sobreviventes, caminhantes e campistas), fala da cultura ao ar livre do estado e da paisagem remota. Continue lendo para descobrir quais estados estão obcecados com os alimentos mais saudáveis e menos saudáveis.
Estados com os mais insalubres pins
Quais são os estados com os interesses alimentares menos saudáveis? Teremos que atribuir essa designação a Kentucky e Ohio. Os dois estados do Centro-Oeste não conseguem parar de pregar caramelo de manteiga de amendoim e brownies de manteiga de amendoim - sobremesas cheias de açúcar e gordura.
Enquanto isso, Dakota do Sul gosta de suas tortas gordurosas e fritas, o Arkansas é obcecado pela açucarada Coca-Cola e o Alabama prefere bolo de manteiga embalado. O sanduíche preferido de Nebraska, o desleixado Joes, é geralmente rico em gordura e sódio, a menos que seja feito com carne magra e tempero caseiro. E depois há o Maine, um estado com fetiche por rosquinhas fritas e cheias de açúcar, e a Carolina do Norte, que gosta de pudim de banana com alto teor calórico e alto teor de gordura.
Vale a pena notar que a maioria desses estados está localizada no sul, que é a região com a maior taxa de obesidade na América.
Estados com os mais saudáveis pins
E os estados com as obsessões alimentares mais saudáveis? Os californianos colocam receitas que incorporam figos ricos em fibras; Os residentes de Massachusetts são obcecados com abóbora; Minnesotanos não conseguem salada de brócolis suficiente, um prato rico em fibras, ferro e potássio; Os moradores de Dakota do Norte são grandes fãs de barras de aveia, que ajudam a diminuir o colesterol ruim; A população de Vermont adora beterrabas ricas em nutrientes e fibras; Os virginianos são obcecados com tigelas de smoothie cheias de frutas; e os havaianos adoram o chá verde matcha, uma bebida refrescante carregada de antioxidantes que aumentam a imunidade.
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Para obter uma lista completa dos alimentos mais populares de cada estado dos EUA, confira a lista abaixo.
- Alabama: bolo da libra
- Alasca: pão de sobrevivência
- Arizona: chiles
- Arkansas: Coca-Cola
- Califórnia: figos
- Colorado: carnitas
- Connecticut: cannoli
- Delaware: caranguejos
- Florida: toppers para bolos
- Geórgia: receitas de asas
- Havaí: matcha
- Idaho: enlatando
- Illinois: sopa de arroz selvagem
- Indiana: caçarola de macarrão
- Iowa: Chex Mix
- Kansas: enchiladas de frango
- Kentucky: calda de manteiga de amendoim
- Louisiana: macarrão de camarão
- Maine: rosquinhas
- Maryland: vieiras
- Massachusetts: abóbora
- Michigan: biscoitos não assados
- Minnesota: salada de brócolis
- Mississippi: espaguete de frango
- Missouri: mergulho com cheesecake
- Montana: scones
- Nebraska: Joes desleixado
- Nevada: bolo aparece
- Nova Hampshire: martinis
- Nova Jersey: sangria
- Novo México: empanadas
- Nova Iorque: falafel
- Carolina do Norte: pudim de banana
- Dakota do Norte: barras de aveia
- Ohio: brownies de manteiga de amendoim
- Oklahoma: sopa de taco
- Oregon: curry
- Pensilvânia: aguardente de pêssego
- Rhode Island: cupcakes de flores
- Carolina do Sul: cupcakes de veludo vermelho
- Dakota do Sul: tater tots
- Tennessee: pão de milho
- Texas: abacate recheado
- Utah: frango com coco
- Vermont: beterraba
- Virginia: tigelas de batido
- Washington: frango tailandês
- West Virginia: sobremesas de abóbora
- Wisconsin: filhote de cachorro comida
- Wyoming: picadas de energia
O que você acha?
A comida mais picada do seu estado surpreende você? Você usa para obter inspiração em alimentos e receitas?