Ao tentar melhorar a qualidade de sua dieta, você não pode errar ao comer frutas. Eles são ricos em nutrientes essenciais, e torná-los uma parte regular da sua dieta pode ajudar a diminuir o risco de doenças cardíacas e câncer. Figos e datas não são excepção. Embora ambos sejam uma boa fonte de vários nutrientes necessários para a saúde e o bem-estar, os figos secos podem ser uma escolha um pouco melhor se você procura maximizar a nutrição de cada mordida.
Grama por grama, figos são mais baixos em calorias
Os figos são mais baixos em calorias do que as datas. Uma porção de 100 gramas de figos contém 249 calorias, enquanto a mesma porção de tâmaras contém 277 calorias. A maioria dos americanos consome mais calorias do que precisa, de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA. Enquanto um extra de 30 calorias pode não parecer muito, um extra de 30 calorias por dia durante um ano pode levar a um ganho de peso de 3 libras.
Que tem mais fibra
Além de ser mais baixo em calorias, os figos também são uma melhor fonte de fibra. Uma porção de 100 gramas de figos contém quase 10 gramas de fibra, enquanto a mesma porção de tâmaras contém quase 7 gramas. Os americanos têm em média cerca de 15 gramas de fibra por dia, de acordo com a Academia de Nutrição e Dietética, mas precisam de 25 a 38 gramas por dia. Alimentos ricos em fibras ajudam no controle do apetite, o que permite gerenciar melhor o peso. Comer alimentos ricos em fibras também pode diminuir o risco de doenças crônicas.
Falando mineralmente, os figos vencem novamente
Os figos também são uma melhor fonte de minerais, incluindo cálcio, ferro e zinco. Os figos têm mais que o dobro da quantidade de cálcio e ferro nas datas. O cálcio é importante para a saúde óssea e o ferro transporta oxigênio por todo o corpo. Embora os figos sejam uma fonte melhor de zinco do que as datas, a diferença não é tão notável quanto o cálcio e o ferro. Você precisa de zinco para ajudar a combater resfriados e curar feridas. As datas são uma fonte ligeiramente melhor de potássio do que os figos. O potássio é um mineral que ajuda seu corpo a manter o equilíbrio de fluidos.
A exceção: data melhor fonte de algumas vitaminas
Quando se trata de vitaminas, as datas são uma melhor fonte de folato e vitamina A. O folato é uma vitamina B necessária para a divisão celular adequada e é importante para as mulheres em idade fértil, pois evita defeitos congênitos. A vitamina A é uma vitamina lipossolúvel que suporta o crescimento e desenvolvimento normais, bem como a saúde imunológica. Os figos, no entanto, são uma fonte melhor da vitamina K da coagulação do sangue do que as datas.