A aveia é uma excelente opção para o café da manhã, que fornece nutrientes importantes e poucas calorias, enquanto você se sente satisfeito por mais tempo. Se a farinha de aveia matinal lhe dá cãibras no estômago, você pode presumir que é devido a uma alergia e ficar tentado a desistir desse alimento saudável.
Mas uma reação alérgica à aveia não é um dos alérgenos alimentares mais comuns. Seu estômago pode ser sensível a alguns dos componentes da farinha de aveia, mas se você der tempo ao seu corpo para ajustar e adicionar farinha de aveia à sua dieta gradualmente, seus sintomas poderão desaparecer gradualmente.
Carboidratos e Gás
Seu estômago e intestino delgado não quebram completamente os carboidratos, ou açúcar, amidos e fibras, nos alimentos. Os carboidratos viajam para o intestino grosso, onde as bactérias continuam o processo digestivo. As bactérias liberam gás como subproduto.
Os sintomas do gás incluem arrotos, flatulência, inchaço e dor de estômago. De acordo com o Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais, grãos integrais, incluindo aveia, são causas comuns de gás em muitos indivíduos.
Demasiada fibra
A fibra solúvel, um carboidrato proveniente das plantas, ajuda a manter um peso saudável, prevenir doenças cardíacas e diabetes e tratar a constipação e diverticulite. A fibra solúvel absorve água, transforma-se em gel e retarda a digestão, o que pode causar cólicas estomacais, gases e inchaço. Isso diminuirá quando as bactérias do seu corpo se adaptarem a mais fibras.
Aveia é uma excelente fonte de fibra solúvel. Aumente gradualmente a ingestão de aveia durante algumas semanas para evitar problemas de estômago e beber muita água, o que ajuda a mover as fibras pelo sistema digestivo.
Intolerância à Aveia
Alergias alimentares causam sintomas toda vez que o alimento é ingerido. Uma reação alérgica a um alimento também pode levar a sintomas graves, como anafilaxia, que podem afetar sua respiração. Se você é alérgico a aveia, é necessário evitá-las para evitar sérias conseqüências à saúde. A intolerância alimentar depende da dose e você pode comer aveia em quantidades menores sem sentir desconforto abdominal.
Talvez você seja alérgico ao trigo
As alergias à aveia são incomuns, mas se você tem alergia ao trigo, pode sentir cólicas estomacais após a tigela matinal de aveia, porque a aveia e o trigo são tipicamente processados na mesma instalação.
Pessoas com doença celíaca são incapazes de comer glúten, uma proteína nos grãos. A aveia não contém glúten, mas se estiver contaminada com trigo, você desenvolverá cãibras no estômago depois de comê-las. Você também pode ser alérgico aos aditivos em alguns produtos de aveia. Compre 100% de aveia em vez de aveia que contém açúcares adicionados, corante alimentar e frutas.
