O pó de cevada é feito de folhas secas da planta de cevada. De acordo com All4NaturalHealth.com, o pó de cevada foi cultivado pela primeira vez em 7000 aC e é rico em várias vitaminas, minerais, enzimas e aminoácidos essenciais. A grama de cevada é altamente digerível, o que permite que o corpo use seus nutrientes rapidamente. Essas propriedades conferem ao pó de cevada seus efeitos curativos e benefícios à saúde. Pergunte ao seu médico para obter mais informações sobre pó de cevada e seus benefícios.
Aminoácidos
O pó de cevada é rico em inúmeros aminoácidos, antioxidantes e enzimas essenciais para a saúde. De acordo com All4NaturalHealth.com, tomar pó de cevada regularmente pode fornecer ao corpo quantidades adequadas de ácidos fólico e pantotênico, além de carotenóides, incluindo beta-caroteno. As pessoas que não recebem quantidades suficientes desses ácidos de suas dietas podem tomar o pó de cevada como um complemento, pois pode fornecer ainda mais desses ácidos essenciais que o espinafre. O corpo precisa desses aminoácidos essenciais e antioxidantes para combater doenças e infecções, estimular o sistema imunológico e livrar o corpo dos radicais livres nocivos.
Saúde digestiva
O conteúdo de nutrientes altamente essenciais do pó de cevada é eficaz para ajudar seu corpo a combater uma variedade de infecções e vírus. Um dos grãos mais cultivados do mundo, a cevada é rica em fibras alimentares, que oferece benefícios à saúde do sistema digestivo, de acordo com a Natural News online. A fibra alimentar ajuda a regular seu sistema digestivo e pode ajudar a produzir ácidos graxos de cadeia curta. Os ácidos de cadeia curta, chamados ácido propiônico e acético, podem estimular as células que compõem o fígado e os músculos. Além disso, a fibra alimentar é rica em beta glucana, que se liga aos ácidos biliares e ajuda a eliminá-los do corpo através das fezes.
Reduz o colesterol
Um dos benefícios de saúde mais poderosos do pó de cevada é o seu efeito redutor de colesterol. A cevada é rica em ácido propiônico, uma enzima que desempenha um papel na produção de colesterol no fígado. O ácido propiônico reduz efetivamente os níveis de colesterol no sangue e mantém níveis saudáveis de colesterol. A fibra alimentar do pó de cevada, que é rica em beta glucana, também ajuda a diminuir o colesterol, ligando-se às toxinas prejudiciais do corpo e removendo-as por excreção. Quando essas toxinas são excretadas do corpo pela fibra alimentar, o fígado precisa produzir ácidos biliares adicionais e usar mais colesterol, o que acaba diminuindo os níveis de circulação.
