O baixo nível de ácido estomacal ocorre por várias razões, incluindo o uso prolongado de certos medicamentos, uma deficiência de vitaminas ou condições crônicas de saúde, como o lúpus.
Além das intervenções médicas recomendadas pelo seu médico, você também pode considerar comer alimentos que aumentam a acidez estomacal.
Gorjeta
Papel do ácido estomacal
O ácido clorídrico, que é um componente primário do ácido estomacal, é necessário para quebrar as proteínas do estômago, ajudar a absorver certos nutrientes e manter a infecção e a doença afastadas, de acordo com a Nutrition Review. Quando esse ácido é baixo, pode causar hipocloridria, que é uma deficiência de ácido clorídrico no estômago.
O ácido estomacal também desempenha um papel na azia, que é sentida por algumas pessoas após uma refeição grande. Embora azia ocasional não seja motivo de alarme, sintomas frequentes podem ser sinais de uma condição mais séria.
Sob condições normais, o ácido estomacal permanece no estômago e faz seu trabalho. No entanto, ao contrário da hipocloridria, isso pode acontecer quando você tem muito ácido no estômago. A Harvard Health Publishing diz que três condições causam doença do refluxo gastroesofágico, ou DRGE: falta de alimento ou ácido do esôfago, excesso de ácido no estômago e atraso no esvaziamento do estômago.
Quando você tem refluxo ácido, ou DRGE, o ácido estomacal que deveria permanecer no estômago reflui e flui de volta para o esôfago. Isso acontece quando o esfíncter inferior do esôfago relaxa com muita frequência, em vez de se contrair para manter o ácido fora do esôfago, de acordo com o American College of Gastroenterology.
O refluxo pode causar vários desconfortos, como azia ou sensação de queimação no peito, que geralmente acontecem após uma grande refeição ou café ou álcool, diz a Clínica Mayo.
Alimentos que aumentam o ácido do estômago
Assim como há modificações no estilo de vida da DRGE e do refluxo ácido, existem etapas que você pode seguir para ajudar a aumentar o ácido estomacal. Além de intervenções médicas, como medicamentos e suplementos de ervas, você também pode fazer ajustes na dieta para ajudar a aumentar o ácido estomacal.
A Dra. Tsvetelina Velikova, gastroenterologista e especialista do DisturbMeNot.co, diz ao LIVESTRONG que "sim", existem alimentos que aumentam a acidez estomacal. Mais especificamente, ela diz que os alimentos que aumentam o ácido clorídrico do estômago são ricos em zinco. "Os alimentos mais ricos em zinco são carne, nozes, sementes, ovos, mariscos, grãos integrais e legumes", explica ela.
É difícil discutir ser proativo sobre os alimentos que você deve comer sem mencionar os que você deve evitar. Quando se trata de alimentos para evitar a tentativa de aumentar o ácido estomacal, o primeiro grupo do qual você deve se livrar é de alimentos processados e açúcares. Além disso, alimentos gordurosos ou fritos devem ser limitados. Em vez disso, preencha sua dieta com frutas, vegetais, alimentos fermentados, proteínas magras, carboidratos complexos e gorduras saudáveis.
Além dos alimentos que aumentam o ácido estomacal, algumas pessoas podem considerar tomar um suplemento, como o cloridrato de betaína HCL, para ajudar a aumentar o ácido estomacal. No entanto, deve-se notar que a maioria das informações disponíveis sobre o papel que este suplemento desempenha vem de empresas de suplementos e outras entidades que não são fontes médicas.
