Quando você tem diarréia, comer banana e arroz pode ser a coisa mais distante da sua mente, mas essa combinação de alimentos é realmente benéfica por várias razões. Juntas, bananas e arroz compõem dois componentes principais da dieta BRAT, que é frequentemente recomendada como parte do tratamento da diarréia.
As bananas e o arroz são leves, macios e com pouca fibra, por isso são digeridos facilmente e podem ajudar a prender os outros alimentos no estômago. Eles também fornecem nutrientes importantes que são perdidos durante crises de diarréia crônica. Embora a nutrição possa ajudar, se você tiver diarréia excessiva ou prolongada, consulte seu médico para garantir que não haja mais nada acontecendo.
O problema com diarréia
A diarréia pode ser desconfortável e às vezes até dolorosa; não há dúvida sobre isso. Mas essa não é a questão principal que surge com as fezes soltas. Embora surtos ocasionais de diarréia não causem muitos problemas, a diarréia crônica prolongada expele água e minerais em grande volume, levando à desidratação e desequilíbrio eletrolítico.
A Cleveland Clinic observa que isso normalmente é um problema apenas se você tiver diarréia mais de três vezes ao dia e não estiver bebendo líquidos suficientes, mas pode ser uma preocupação maior para pessoas muito jovens, muito velhas ou doentes.
Outro problema causado pela diarréia é a má absorção. A diarréia torna difícil para o seu corpo absorver os nutrientes dos alimentos, pois as coisas estão se movendo rapidamente pelo sistema digestivo. Embora isso não seja um problema se a diarréia durar apenas alguns dias, pode se tornar um problema se a diarréia for crônica. A diarréia persistente aumenta o risco de deficiências nutricionais e desnutrição.
A má absorção e a desnutrição são mais comuns em condições digestivas que causam diarréia crônica, como colite ulcerosa, intolerâncias e alergias alimentares e infecções crônicas, de acordo com o Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais.
Sintomas de desidratação
- Urina escura
- Baixo volume de urina
- Aumento da frequência cardíaca
- Dores de cabeça
- Pele nivelada ou seca
- Irritabilidade
- Confusão
- Tontura
A dieta BRAT
BRAT significa bananas, arroz, compota de maçã e torradas, que são todos alimentos macios, macios e com poucas fibras que podem ajudar a aliviar a diarréia e até reduzir o risco de desenvolver desidratação. Todos os alimentos da dieta BRAT são classificados como alimentos de ligação, pois podem ajudar a solidificar as fezes e diminuir a diarréia. Eles também são fáceis de digerir, portanto, normalmente, não sobrecarregam seu corpo e podem ajudá-lo a segurar a comida se o vômito for um problema.
Comer uma banana para diarréia é especialmente útil porque, além de sua fácil digestão, as bananas são ricas em potássio. Quando você tem diarréia crônica e persistente, o potássio é um dos eletrólitos expelidos do corpo em grande volume. As bananas podem ajudar a substituir o potássio perdido e reduzir o risco de desidratação.
As bananas e o arroz também são ricos em carboidratos simples, o que pode fornecer uma fonte rápida de energia quando você está com diarréia.
Facilitando a dieta BRAT
É claro que, se você tem diarréia ou está se recuperando, não quer começar a comer um prato enorme cheio de banana e arroz. Lena Beal, MS, RD, LD, nutricionista terapêutica da Piedmont Healthcare, recomenda deixar pelo menos seis horas após o último episódio de diarréia ou vômito antes de tentar comer qualquer coisa.
Depois disso, você pode saborear água e outros líquidos claros, como suco de maçã, chá de ervas ou caldo de osso. Quando seu estômago estiver calmo e você estiver se sentindo um pouco melhor, poderá comer bananas e arroz, além de outros alimentos BRAT, como molho de maçã, torradas, biscoitos e aveia. Outras opções fáceis de digerir incluem batatas, manteiga de amendoim lisa, frango sem pele, carne moída e queijo cottage.
Alimentos a evitar para diarréia
Enquanto bananas e arroz podem ser úteis para diarréia, outros alimentos podem piorar a situação. A Harvard Health Publishing observa que, com a idade, seu sistema digestivo pode se tornar mais sensível a certos alimentos ou à maneira como os alimentos são preparados. Quando você tem diarréia, e mesmo estando nos estágios de recuperação e com o estômago um pouco azedo, é benéfico evitar esses alimentos e bebidas:
- Qualquer coisa com cafeína
- Laticínios (leite, queijo, creme, sorvete)
- Alimentos gordurosos e gordurosos
- Frutas e suco de frutas
- Alimentos picantes
- Alimentos e balas sem dieta e sem açúcar (sorbitol, manitol e xilitol)
- Álcool
- Quaisquer alimentos processados com frutose ou xarope de milho com alto teor de frutose
- Vegetais crus e crucíferos (brócolis, couve, couve de Bruxelas)
- Bebidas gaseificadas
Depois de se sentir melhor, você pode adicionar lentamente alguns desses alimentos para ver como o seu corpo reage. Se você começar a sentir os sintomas da diarréia novamente, reduza e volte à dieta BRAT até ficar claro.
Outro tratamento para diarréia
Para a maioria das pessoas, os problemas intestinais resolvem por conta própria e não precisam de mais tratamento para diarréia, mas há algumas coisas que você pode fazer para controlar os sintomas e se sentir mais confortável até que as coisas se resolvam.
A Cleveland Clinic recomenda beber líquidos entre as refeições em vez de com elas. Se você estiver tomando antibióticos e suspeitar que possa ser o motivo de sua diarréia, comer iogurte natural pode fornecer probióticos benéficos que ajudam a equilibrar seu intestino e podem aliviar os sintomas.
Além de comer os alimentos certos e evitar os alimentos que podem piorar as coisas, o melhor tratamento para a diarréia é o tempo. Se você foi examinado pelo seu médico e nada está errado, vá com calma até a diarréia desaparecer, o que geralmente acontece em um a dois dias nos casos agudos e duas a quatro semanas nos casos mais persistentes.
