Se você estiver observando sua cintura, o sorvete pode ser uma escolha melhor para a sobremesa do que o sorvete, porque geralmente contém menos calorias. Enquanto uma porção de 1/2 xícara de sorvete de baunilha contém 137 calorias em média, a mesma porção de sorvete de laranja contém apenas 107 calorias. A contagem de calorias varia, no entanto, dependendo dos ingredientes, como lascas de chocolate e coberturas adicionadas, como xarope, nozes e chantilly.
Repartição das Calorias
Embora o sorvete de laranja contenha menos calorias que o sorvete de baunilha, geralmente contém mais açúcar. Os 18 gramas de açúcar no sorvete contribuem 72 calorias para a contagem total, enquanto os 14 gramas de sorvete fornecem apenas 56 calorias. Sorvete é muito mais rico em gordura, no entanto. Seus 7, 26 gramas de gordura contribuem com cerca de 65 calorias para o total, enquanto os 1, 48 gramas de sorvete da sorvete fornecem apenas 13 calorias. A maior parte da gordura nas duas sobremesas é a variedade saturada, que está ligada a altos níveis de colesterol.
