Sanduíches são opções convenientes para qualquer refeição do dia, mas sanduíches grandes com carnes e temperos ricos em calorias podem prejudicar a perda de peso. Se você as fizer ou pedir certo, no entanto, os sanduíches também podem ser nutritivos e dentro do seu orçamento de calorias. Portanto, você não precisa evitá-las completamente se estiver tentando perder peso. Use o controle de porções e escolha ingredientes ricos em nutrientes para fazer um sanduíche saudável que se encaixa no seu plano de dieta.
Considere calorias
A perda de peso tem tudo a ver com calorias versus calorias e alguns sanduíches fornecem mais calorias do que você precisa para perder peso. Um sanduíche de frango crocante com bacon e queijo de um restaurante contém 696 calorias, enquanto um sub de atum de 12 polegadas com queijo tem 1.033 calorias. Em comparação, um sanduíche com duas fatias de 1 onça de pão integral e 2 onças de peito de peru fatiado contém apenas 208 calorias e menos gordura saturada e sódio. Você pode diminuir a contagem de calorias de quase qualquer sanduíche comprando seus próprios ingredientes e fazendo-o em casa.
Inclua alguma proteína
A proteína é um nutriente essencial para a reparação de tecidos e síntese muscular. A Universidade de Harvard explica que também é um nutriente de enchimento, pois retarda o esvaziamento dos alimentos do estômago, para que você se sinta satisfeito por mais tempo depois de comer. Atum, peito de frango e presunto são proteínas magras porque são pobres em gordura e calorias, mas ricos em nutrientes como ferro e vitamina B-12, tornando-os adições nutritivas aos sanduíches. O queijo com baixo teor de gordura é uma fonte rica em proteínas de cálcio e o feijão fornece proteínas e fibras alimentares. Evite itens com alto teor calórico, como queijo gordo e bacon.
Carregar vegetais
Os vegetais são ricos em fibras alimentares, e comer mais deles pode ajudá-lo a controlar seu peso, de acordo com a Universidade de Michigan. Empilhar muitos legumes em seu sanduíche o torna maior e mais satisfatório, sem adicionar muitas calorias. Adicione tiras de pimenta vermelha assada e tomates secos ao sol em um sanduíche com queijo mussarela com baixo teor de gordura no pão integral, ou brotos e folhas de espinafre fresco em um sanduíche de pita que contém hummus.
Faça trocas saudáveis
A escolha de grãos integrais em vez de carboidratos refinados fornece mais nutrientes, como fibras e magnésio, e ajuda a controlar seu peso, de acordo com a publicação "Dietary Guidelines for Americans, 2010." Faça seus sanduíches para perda de peso em pão integral, bagels, muffins ingleses, tortilhas ou pão pita, em vez de seus refinados homólogos brancos. Outra troca saudável que você pode fazer para ajudar a perder peso é usar frutas frescas em vez de geléia carregada de açúcar. Ou você pode colocar fatias de abacate ou hummus em vez de manteiga para deixar seu sanduíche menos seco.