Receitas deliciosas para um café da manhã rico em proteínas sem ovos

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Anonim

Muitas dietas populares incorporam muita proteína durante o almoço e o jantar, deixando o café da manhã em falta neste nutriente que fortalece os músculos. Essa ingestão desequilibrada não alimentará músculos esforçados, nem desempenhará o trabalho de ajudar a conter essas dores de fome no final da manhã.

Além disso, nosso corpo tem uma capacidade limitada de armazenar excesso de proteína na dieta a partir de uma única refeição. Em outras palavras, seu jantar de bife não vai ajudar na construção muscular na manhã seguinte. A solução: Aumente a proteína da manhã. Embora os ovos sejam a escolha mais provável, muitas outras opções de proteínas de alta qualidade podem transformar sua refeição em um deleite tentador.

Crédito: Centaur Adobe Stock / Niki Gruttadauria / LIVESTRONG.COM

Muitas dietas populares incorporam muita proteína durante o almoço e o jantar, deixando o café da manhã em falta neste nutriente que fortalece os músculos. Essa ingestão desequilibrada não alimentará músculos esforçados, nem desempenhará o trabalho de ajudar a conter essas dores de fome no final da manhã.

Além disso, nosso corpo tem uma capacidade limitada de armazenar excesso de proteína na dieta a partir de uma única refeição. Em outras palavras, seu jantar de bife não vai ajudar na construção muscular na manhã seguinte. A solução: Aumente a proteína da manhã. Embora os ovos sejam a escolha mais provável, muitas outras opções de proteínas de alta qualidade podem transformar sua refeição em um deleite tentador.

1. Torrada de abacate com salmão defumado

Embora o salmão defumado receba muito amor nos fins de semana (olá, brunch), geralmente é ignorado durante a semana. Além de ser uma excelente fonte de proteína, o salmão defumado oferece uma dose sólida de gorduras ômega-3 saudáveis ​​que podem ajudar a reduzir doenças cardíacas todos os dias (não apenas aos sábados e domingos), segundo a American Heart Association.

Deseja torná-lo ainda melhor? Tente cobrir o pão de grãos germinados com abacate, salmão selvagem e um pouco de tempero com alho e ervas. A combinação de pão germinado, que contém cerca de 4 a 5 gramas de proteína por fatia, juntamente com o salmão defumado, coloca essa combinação acima de 20 gramas de proteína.

Obtenha a receita de torrada de abacate com salmão defumado e informações nutricionais aqui.

Crédito: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images

Embora o salmão defumado receba muito amor nos fins de semana (olá, brunch), geralmente é ignorado durante a semana. Além de ser uma excelente fonte de proteína, o salmão defumado oferece uma dose sólida de gorduras ômega-3 saudáveis ​​que podem ajudar a reduzir doenças cardíacas todos os dias (não apenas aos sábados e domingos), segundo a American Heart Association.

Deseja torná-lo ainda melhor? Tente cobrir o pão de grãos germinados com abacate, salmão selvagem e um pouco de tempero com alho e ervas. A combinação de pão germinado, que contém cerca de 4 a 5 gramas de proteína por fatia, juntamente com o salmão defumado, coloca essa combinação acima de 20 gramas de proteína.

Obtenha a receita de torrada de abacate com salmão defumado e informações nutricionais aqui.

2. Parfait vermelho, branco e azul

Este parfait fácil conquistará crianças e adultos, seja no café da manhã ou em um lanche do meio-dia. A combinação oferece 13 gramas de proteína por meia xícara de queijo cottage e outros 6 gramas podem ser encontrados nas amêndoas, resultando em quase 20 gramas de proteína no total.

Para manter esta refeição interessante ao longo do ano, escolha frutas da estação e troque as amêndoas por sementes de girassol ou abóbora.

Veja a receita de Parfait vermelho, branco e azul e informações nutricionais aqui.

Crédito: jaroszpilewski / iStock / Getty Images

Este parfait fácil conquistará crianças e adultos, seja no café da manhã ou em um lanche do meio-dia. A combinação oferece 13 gramas de proteína por meia xícara de queijo cottage e outros 6 gramas podem ser encontrados nas amêndoas, resultando em quase 20 gramas de proteína no total.

Para manter esta refeição interessante ao longo do ano, escolha frutas da estação e troque as amêndoas por sementes de girassol ou abóbora.

Veja a receita de Parfait vermelho, branco e azul e informações nutricionais aqui.

3. batido do sol

Smoothies são pequenos-almoços simples e rápidos que podem ser carregados com nutrição. E enquanto esses shakes populares podem ser embalados com nutrição de qualidade, é crucial elaborá-los com cuidado para obter os nutrientes sem sobrecarregar o açúcar e as calorias.

Esta versão é um começo perfeito para o dia; oferece proteína de alta qualidade, kefir rico em probióticos (um produto lácteo fermentado) para um intestino saudável e nozes para gorduras boas para você também.

Obtenha a receita do Smoothie do nascer do sol e informações nutricionais aqui.

Crédito: saschanti / iStock / Getty

Smoothies são pequenos-almoços simples e rápidos que podem ser carregados com nutrição. E enquanto esses shakes populares podem ser embalados com nutrição de qualidade, é crucial elaborá-los com cuidado para obter os nutrientes sem sobrecarregar o açúcar e as calorias.

Esta versão é um começo perfeito para o dia; oferece proteína de alta qualidade, kefir rico em probióticos (um produto lácteo fermentado) para um intestino saudável e nozes para gorduras boas para você também.

Obtenha a receita do Smoothie do nascer do sol e informações nutricionais aqui.

4. Microfone Bircher amplificado Muesli

O muesli, como os smoothies, pode ser feito da maneira certa com ingredientes práticos e da maneira errada com muito açúcar. Escolha ingredientes saudáveis, como iogurte grego, frutas secas, sementes de chia, sementes de cânhamo, maçãs e amêndoas.

A beleza dessa tigela de muesli é que ela oferece probióticos, fibras, proteínas, ômega-3 e vitamina E.

Obtenha a receita e informações nutricionais de Amped-Up Bircher Microbe Museli aqui.

Crédito: Eising / Photodisc / Getty Images

O muesli, como os smoothies, pode ser feito da maneira certa com ingredientes práticos e da maneira errada com muito açúcar. Escolha ingredientes saudáveis, como iogurte grego, frutas secas, sementes de chia, sementes de cânhamo, maçãs e amêndoas.

A beleza dessa tigela de muesli é que ela oferece probióticos, fibras, proteínas, ômega-3 e vitamina E.

Obtenha a receita e informações nutricionais de Amped-Up Bircher Microbe Museli aqui.

5. Mingau de Quinoa

Embora todo mundo tenha pensado na quinoa como um alimento básico para o jantar, ela pode ser usada como um "cereal" do café da manhã. Quinoa e grãos integrais podem ajudar a reduzir o risco de algumas doenças crônicas, de acordo com o USDA. E com 8 gramas de proteína completa por xícara, ele pode preencher o vazio nutritivo da manhã. Adicione leite e manteiga de amêndoa e você terá uma opção de café da manhã muito rica em proteínas.

Veja aqui a receita do mingau de quinoa e informações nutricionais.

Crédito: nata_vkusidey / iStock / Getty Images

Embora todo mundo tenha pensado na quinoa como um alimento básico para o jantar, ela pode ser usada como um "cereal" do café da manhã. Quinoa e grãos integrais podem ajudar a reduzir o risco de algumas doenças crônicas, de acordo com o USDA. E com 8 gramas de proteína completa por xícara, ele pode preencher o vazio nutritivo da manhã. Adicione leite e manteiga de amêndoa e você terá uma opção de café da manhã muito rica em proteínas.

Veja aqui a receita do mingau de quinoa e informações nutricionais.

6. Smoothie de Manteiga de Chocolate

Esta mistura saborosa tem tudo a seu favor - e não um ovo à vista. Possui kefir para um intestino saudável e equilibrado, além de proteína de soro de leite de alta qualidade para esse poder de construção muscular. E não vamos esquecer cacau, banana, nozes e espinafre para uma maneira saborosa e rica em nutrientes para começar o seu dia. Reúna todos os seus ingredientes e você terá um café da manhã nutritivo em minutos.

Obtenha a receita suave de chocolate Nutter Butter e informações nutricionais aqui.

Crédito: VeselovaElena / iStock / Getty Images

Esta mistura saborosa tem tudo a seu favor - e não um ovo à vista. Possui kefir para um intestino saudável e equilibrado, além de proteína de soro de leite de alta qualidade para esse poder de construção muscular. E não vamos esquecer cacau, banana, nozes e espinafre para uma maneira saborosa e rica em nutrientes para começar o seu dia. Reúna todos os seus ingredientes e você terá um café da manhã nutritivo em minutos.

Obtenha a receita suave de chocolate Nutter Butter e informações nutricionais aqui.

7. Café da manhã Burrito

O café da manhã não precisa exigir muito tempo e esforço, e essa refeição é inspirada em qualquer proteína que resta da noite anterior. Emparelhe a proteína com batata doce e iogurte grego e envolva tudo em uma tortilla de grãos germinados. O resultado é um café da manhã rico em proteínas, em movimento, que o manterá satisfeito até a hora do almoço (ou além).

Obtenha a receita do café da manhã Burrito e informações nutricionais aqui.

Crédito: MilanEXPO / iStock / Getty Images

O café da manhã não precisa exigir muito tempo e esforço, e essa refeição é inspirada em qualquer proteína que resta da noite anterior. Emparelhe a proteína com batata doce e iogurte grego e envolva tudo em uma tortilla de grãos germinados. O resultado é um café da manhã rico em proteínas, em movimento, que o manterá satisfeito até a hora do almoço (ou além).

Obtenha a receita do café da manhã Burrito e informações nutricionais aqui.

Receitas deliciosas para um café da manhã rico em proteínas sem ovos