Você provavelmente nunca pensou na água como uma substância perigosa. Geralmente não é. Cada célula do seu corpo é composta de água. Compõe a maior parte do seu volume sanguíneo e a água ainda ajuda as coisas a se moverem pelo trato digestivo. Embora você certamente precise de muito para manter as coisas funcionando, é possível beber demais e ficar doente.
Recomendação Geral
Embora não exista uma recomendação exata de líquidos, o Conselho de Alimentos e Nutrição do Institute of Medicine tem uma orientação geral para adultos saudáveis. Se você é homem, aponte 3, 7 litros por dia, o que equivale a cerca de 125 onças. Como mulher, sua recomendação de líquidos é de 2, 7 litros por dia, ou cerca de 91 onças. Esta diretriz básica inclui água e todas as bebidas, além de alimentos. Na verdade, você pode obter até 20% de sua recomendação de líquidos com os alimentos que ingere.
Consumo Máximo Seguro
Você precisará beber mais do que a recomendação se malhar muito, viver em um clima quente, suar muito ou viver em grandes altitudes. Seus rins excretam de 800 a 1.000 mililitros de líquido - 27 a 34 onças - a cada hora em repouso, explica o Dr. Joseph G. Verbalis, chefe da divisão e professor de medicina da Universidade de Georgetown. Assim, 27 a 34 onças de água por hora devem ser o máximo que você pode beber antes de obter um ganho líquido de água, onde as células ficam inchadas com líquido e você retém água. É quando você pode experimentar efeitos colaterais. Mas seu estado de saúde, sexo, idade e peso têm um papel importante na quantidade de água que seu corpo processa. Você pode lidar com um pouco mais ou menos.
Considerações para atletas
Enquanto você se exercita por longos períodos de tempo, como se você corre maratonas, seu nível de vasopressina aumenta. Esse hormônio anti-diurético faz com que seu corpo se agarre à água em vez de excretá-lo. Portanto, beber o máximo de 30 a 30 onças de água pode causar um ganho líquido de água rapidamente, mesmo se você estiver suando. Nesse estado, sua taxa de filtração renal pode cair para 100 mililitros por hora ou menos de 3, 5 onças por hora. Sob essas circunstâncias extremas, beber mais de 3, 5 onças a cada hora pode causar problemas. Mas, dependendo da quantidade de suor e do nível exato do hormônio vasopressina em seu corpo, você poderá beber mais do que isso antes de se sentir doente.
Considerações finais
Quando você bebe muito mais água do que precisa, os eletrólitos ficam desequilibrados e as células incham, uma condição conhecida como hiponatremia. Você pode ficar confuso, tonto e desorientado, se suas células cerebrais ficarem cheias de água. Fadiga, náusea, perda de apetite e inquietação também podem ocorrer. Em casos graves, você pode começar a ter alucinações ou ter convulsões. Se você sentir algum destes sintomas após beber água por longos períodos de tempo, é possível que você beba muito mais do que seu corpo pode suportar. Você precisa ir ao médico imediatamente. Embora rara, a hiponatremia pode ser fatal.
