A Dieta da Sopa de Repolho é uma dieta de moda passageira bem conhecida, baseada principalmente no consumo de sopa de repolho. Embora a dieta permita alguns outros alimentos, com base em recomendações específicas, a sopa de repolho é o item de menu mais importante, pois permite uma quantidade ilimitada dessa sopa por dia. Ao contrário do que o nome sugere, a Dieta da Sopa de Repolho da American Heart Association não é recomendada pela sua organização homônima. Embora você possa ter sucesso com esta dieta, consulte um médico antes de começar, pois é uma dieta da moda passageira e geralmente não é suportada pela comunidade médica.
História
A dieta da sopa de repolho pode ser a dieta mais antiga da moda, de acordo com Diet.com. Acredita-se que a dieta tenha sido introduzida na década de 1950, e sua popularidade aumentou e diminuiu desde então, com a dieta muitas vezes reintroduzida com um novo nome e falsamente associada a várias organizações, incluindo a American Heart Association. Diet.com explica que a Dieta da Sopa de Repolho experimentou um aumento na popularidade quando foi publicada na "GQ" e na "Cosmopolitan" nos anos 90.
Controvérsia de nome
Segundo a Diet.com, enquanto algumas organizações médicas usavam uma dieta de sopa de repolho para ajudar a reduzir o peso dos pacientes que aguardam cirurgia cardíaca, essa dieta também é conhecida como Dieta do Miami Heart Institute e Dieta do Hospital Sagrado Coração, entre outros nomes.
Visão geral da dieta
A Dieta da Sopa de Repolho consiste em um plano de refeições de sete dias, no qual uma quantidade ilimitada de sopa de repolho pode ser consumida todos os dias. No primeiro, terceiro e quatro dias, frutas também podem ser consumidas e, no segundo, terceiro, sexto e sétimo dia, vegetais podem ser consumidos. A carne pode ser consumida no quinto e sexto dias, e o suco de arroz e frutas pode ser consumido no último dia.
Benefícios da dieta
A dieta da sopa de repolho provavelmente levará à perda de peso, porque seria difícil consumir um excedente de calorias no plano restritivo de refeições; 2 xícaras de sopa de repolho contém apenas 119 calorias, com 6, 6 g de fibra, um nutriente que promove a saciedade. Além disso, a Dieta da Sopa de Repolho recomenda consumir algumas frutas e legumes, portanto você consumirá algumas vitaminas e minerais.
Desvantagens
A dieta da sopa de couve apresenta muitos problemas, como fornecer altos níveis de sódio, incitar flatulência e não ensinar nutrição adequada ou hábitos saudáveis a longo prazo. Além disso, essa dieta é perigosamente pobre em proteínas; consumir muito pouco desse nutriente pode comprometer sua saúde imunológica, inibir seu crescimento, enfraquecer seu coração e pulmões e reduzir sua massa muscular. A Dieta da Sopa de Repolho também é muito baixa em gordura na dieta, um nutriente que fornece energia, isola o corpo e ajuda na absorção de nutrientes, no desenvolvimento do cérebro e na coagulação do sangue.
