A banana não é necessariamente o melhor alimento para a artrite, mas pode ajudar a aliviar dores e inchaço. Esta deliciosa fruta é rica em antioxidantes que combatem a inflamação. Ele também contém grandes doses de potássio, o que pode ajudar ainda mais a aliviar a dor nas articulações e melhorar a saúde óssea.
A dieta pode aliviar os sintomas da artrite?
Mais de 54 milhões de americanos têm alguma forma de artrite, relata o Centers for Disease Control and Prevention. Aproximadamente 43, 5% acham difícil funcionar em sua vida diária por causa disso. Prevê-se que o número de pacientes atinja 78, 4 milhões em 2040.
Artrite é na verdade um termo genérico para mais de 100 distúrbios, como osteoartrite, gota, lúpus e fibromialgia. Essas doenças são tipicamente caracterizadas por dor e inflamação. As opções de tratamento dependem da causa raiz e dos sintomas da doença. Em casos graves, pode ser necessária cirurgia articular.
Um crescente corpo de pesquisa indica que a dieta pode ajudar a aliviar os sintomas da artrite. Embora nenhum alimento possa curar esta doença, você pode controlar a dor e o inchaço através de mudanças na dieta. Uma revisão publicada na revista Reumatologia em agosto de 2018 discute o papel da nutrição na prevenção e tratamento da artrite. Os pesquisadores apontam que certos alimentos, especialmente os ricos em gordura, açúcar e xarope de milho com alto teor de frutose (HFCS), podem aumentar as chances de desenvolver esse distúrbio.
Por exemplo, um estudo da Reumatologia descobriu que pessoas que consumiam bebidas de frutas, refrigerantes e outros alimentos ou bebidas ricas em frutose ou açúcar mais de cinco vezes por semana tinham três vezes mais chances de desenvolver artrite. Frutas cítricas, cogumelos e laticínios podem ter um efeito protetor. O suco de laranja, por exemplo, é rico em beta-criptoxantina, um antioxidante que pode ajudar a prevenir esta doença.
Bananas e Artrite
As bananas não são uma escolha típica para quem sofre de artrite. Essas frutas, no entanto, podem ajudar a aliviar a dor e o inchaço devido às suas propriedades anti-inflamatórias, relata uma revisão de novembro de 2017 publicada na Frontiers in Nutrition . Como observam os cientistas, certos alimentos, incluindo bananas, romãs, ameixas secas, azeite, gengibre e açafrão, combatem a inflamação e podem melhorar os sintomas da artrite. Quando consumidos regularmente, eles podem reduzir os danos nas articulações e retardar a progressão desta doença.
Um pequeno estudo apresentado no Open Sports Sciences Journal em setembro de 2019 confirma os efeitos anti-inflamatórios da banana. Homens saudáveis que consumiram duas bananas maduras diariamente por um mês experimentaram uma redução na interleucina-23 plasmática (IL-23), uma citocina pró-inflamatória. Outro pequeno estudo, publicado no Kaohsiung Journal of Medical Sciences em julho de 2014, descobriu que pacientes com artrite reumatóide tinham níveis significativamente mais altos de IL-23, indicando maior atividade da doença.
A banana também é uma excelente fonte de potássio. Uma porção (cerca de 4, 4 onças) fornece 10% da ingestão diária recomendada para esse mineral. De acordo com uma revisão de janeiro de 2018 apresentada no Rheumatology Research Journal , o potássio pode ajudar a aliviar a dor da artrite, reduzir a inflamação e melhorar a saúde óssea. Os pesquisadores recomendaram comer frutas e vegetais ricos em potássio, em vez de tomar esse mineral em forma de suplemento.
Siga uma dieta anti-inflamatória
As evidências atuais indicam uma ligação entre bananas e inflamação. Rico em potássio e outros fitoquímicos, essas frutas podem ajudar a reduzir o inchaço, o que, por sua vez, pode aliviar a dor nas articulações e melhorar sua amplitude de movimento. Somente as bananas não curam a artrite, mas podem melhorar seus sintomas quando consumidas como parte de uma dieta anti-inflamatória.
A Arthritis Foundation recomenda mudar para uma dieta de estilo mediterrâneo, rica em ômega-3, proteínas magras, fibras e antioxidantes. Esse padrão alimentar não é apenas saudável, mas delicioso também. Suas refeições podem incluir:
- Peixes gordurosos, como salmão, cavala e atum
- Azeite virgem extra
- Frutas e vegetais frescos
- Nozes e sementes
- Grãos integrais
- Feijões
- Aves e carne magra (em pequenas quantidades)
Os suplementos de peixe e óleo de peixe, por exemplo, estão repletos de ácidos graxos ômega-3. Esses nutrientes podem diminuir as citocinas inflamatórias, reduzir o inchaço das articulações e diminuir a rigidez matinal, ressalta a Arthritis Foundation. O mesmo vale para nozes e sementes, que possuem altas doses de ômega-3. Frutas e legumes são ricos em antioxidantes, como antocianinas, e podem ajudar a aliviar a inflamação.
A Arthritis Foundation afirma que as máscaras, que são saudáveis, podem piorar a dor da artrite em algumas pessoas - embora não haja explicação científica para isso. Estes incluem tomates, batatas, berinjelas e outros. Os pesquisadores acreditam que a solanina, um alcalóide incolor, pode ser o culpado. Considere eliminar as máscaras da sua dieta por algumas semanas para ver como o seu corpo reage.
