Sua glândula tireóide faz parte do seu sistema endócrino e produz os hormônios responsáveis pela regulação do metabolismo. Se sua tireoide superproduz hormônios, chamados hipertireoidismo, o tratamento pode incluir a remoção cirúrgica de sua tireóide ou iodo radioativo para desligar completamente todas as funções da tireóide.
Sua tireóide também pode ser removida em casos de câncer de tireóide. Sem uma tireóide funcional, você precisará tomar hormônios tireoidianos de reposição suplementares para regular seu metabolismo. Níveis baixos de hormônio tireoidiano, conhecidos como hipotireoidismo, podem ser ajudados com mudanças na dieta, embora você precise tomar hormônios de reposição pelo resto da vida.
Tireóide e metabolismo
Sua tireóide produz T3 e T4, dois hormônios que controlam a rapidez com que seu corpo usa energia e oxigênio - que determinam a rapidez com que seu corpo queima calorias. Quanto menos hormônios você produzir, mais lento será o metabolismo e mais fácil será ganhar peso.
Depois que a tireóide é desligada ou removida, você pode experimentar ganho de peso ao tentar encontrar a dosagem correta da reposição hormonal da tireóide. Você pode ajudar a aumentar seu metabolismo, queimando mais calorias através da atividade física.
Embora ajude a cortar calorias, se você não ingerir calorias suficientes, você pode desacelerar ainda mais seu metabolismo. Seu corpo possui um mecanismo de sobrevivência interno que retarda o metabolismo para economizar energia quando você não consome calorias suficientes. Você precisa de pelo menos 1.200 calorias por dia para evitar que seu metabolismo diminua.
Diretrizes Gerais de Dieta
A menos que você tenha outro problema médico subjacente, siga as Diretrizes Dietéticas para Americanos. As diretrizes sugerem que a maioria de sua dieta provém de carboidratos complexos - entre 45 e 65%. Entre 10 e 35% da sua dieta deve ser proteína magra e entre 25 e 35% deve provir de gordura saudável.
Tente evitar adição de açúcar, especialmente em bebidas açucaradas, como refrigerante, e limite as gorduras saturadas e trans em sua dieta. Você pode reduzir a gordura saturada escolhendo cortes magros de carne e aves e frutos do mar em vez de carne bovina ou suína. Coma laticínios com pouca gordura ou desnatado e use óleos vegetais em vez de manteiga ou banha.
Assista aqueles alimentos goitrogênicos
Certos alimentos, especificamente vegetais crucíferos e produtos que contêm isoflavonas de soja, contêm compostos goitrogênicos - substâncias químicas que podem interferir nos hormônios da tireóide. Um bócio é um inchaço ou aumento da tireóide, que pode acontecer se a glândula tireóide estiver funcional e tentar crescer mais células para acompanhar a demanda por hormônios.
Como sua tireóide está inativa, você não precisa se preocupar com a formação de bócio, mas ainda precisa explicar o efeito dos compostos goitrogênicos em seus hormônios tireoidianos suplementares - especialmente porque você não pode produzir mais hormônios para compensar naturalmente.
Compostos goitrogênicos em vegetais são freqüentemente desativados por aquecimento; não coma brócolis, repolho ou outros vegetais crucíferos crus. Observe que os efeitos goitrogênicos da soja são reduzidos se a soja for fermentada - em produtos como missô e tempe.
Importância da Atividade Física
Nenhum plano de dieta estaria completo sem atividade física regular. Os exercícios de treinamento de força são especialmente importantes para pessoas sem tireóide, porque a construção de massa muscular magra ajudará a queimar mais calorias. Mesmo em repouso, o tecido muscular requer mais energia que gordura. Quanto maior a sua proporção de músculo para gordura, maior o seu metabolismo. Todas as formas de atividade física ajudam a queimar calorias - e qualquer coisa que queima calorias aumenta o metabolismo e ajuda a manter um peso saudável.
