Quando você está tentando ganhar peso, o truque é comer alimentos ricos em calorias e ricos em calorias. Adicionar cerca de 500 calorias à sua dieta diária pode ajudá-lo a ganhar cerca de 1 quilo por semana, de acordo com o Vegetarian Resource Group. Combine isso com o exercício de treinamento de força para garantir que você engorda na forma de músculo, não de gordura.
Os benefícios do mel para ganhar peso não são tão bons quanto você imagina. O mel é um alimento denso em calorias, não muito denso em nutrientes. Você pode usar o mel com moderação para adicionar doçura e calorias aos seus alimentos, mas não deixe de exceder o limite diário recomendado de açúcares adicionados.
Mais calorias que açúcar
Os benefícios do mel para ganhar peso é o seu conteúdo calórico. Uma única colher de sopa fornece 64 calorias. Isso é mais do que açúcar granulado, que tem 49 calorias por colher de sopa. Você ganhará mais dinheiro se adicionar uma colher de sopa de mel à sua bebida proteica do que uma colher de açúcar. Além disso, o mel cru e processado pode ter atividade antibacteriana semelhante aos antibióticos e pode fornecer um tratamento alternativo contra certos patógenos, de acordo com um estudo publicado na Biotechnology Research International em dezembro de 2010.
As desvantagens dos açúcares adicionados
Embora o mel seja natural, ainda é açúcar - assim como o açúcar de mesa. Ele contém muitas calorias, mas poucos nutrientes, como vitaminas, minerais e fitonutrientes. Mesmo o mel cru fornece apenas carboidratos na forma de açúcar. Comer muito açúcar adicionado pode ter efeitos deletérios sobre sua saúde. Um estudo publicado na JAMA Internal Medicine em abril de 2014 determinou que quanto mais adição de açúcar em sua dieta, maior a probabilidade de você morrer de doença cardíaca. Nenhuma quantidade de ganho de peso vale esse risco.
Conheça seus limites
Você ainda pode incluir um pouco de mel em sua dieta para ganho de peso, mas não deve compor a maior parte de suas calorias. A American Heart Association recomenda que os homens não obtenham mais de 150 calorias por adição de açúcar por dia e as mulheres não mais que 100 calorias por adição de açúcar por dia. Isso representa cerca de 1 1/2 e 2 1/3 colheres de sopa de mel por dia, respectivamente - apenas o suficiente para adoçar o café da manhã ou a xícara de chá da tarde e talvez um smoothie do meio-dia.
Melhores opções para ganho de peso
Muitos outros alimentos são ricos em nutrientes e calorias e são melhores para ganho de peso - e sua saúde - do que o mel. A manteiga de amendoim, sem adição de açúcar, por exemplo, possui 94 calorias por colher de sopa. Ele também vem embalado com proteínas e gorduras saudáveis. Damascos secos sem adição de açúcar são uma fonte rica em calorias das vitaminas A, B3 e E e dos minerais ferro e potássio. Outros alimentos recomendados para ganho de peso são nozes e sementes, azeite, carnes com alto teor de proteínas e grãos integrais.
Para ajudar a obter as calorias necessárias para ganhar peso, considere fazer pequenas refeições frequentes ou planeje comer alguns lanches entre as refeições.
