Fumar não é a escolha mais sábia, mas muitas pessoas tomam essa decisão quando são jovens demais para realmente entender as conseqüências ou durante períodos de grande estresse emocional. Quaisquer que sejam suas razões para começar, desistir pode ser extremamente difícil. Embora não fumar seja a opção mais saudável, se você não estiver pronto para parar, faça o possível para minimizar os danos ao seu corpo, planejando suas refeições com alimentos adequados para os pulmões dos fumantes.
Gorjeta
Os melhores alimentos para fumantes são os ricos em antioxidantes, flavonóides e vitamina C, como maçãs e tomates.
Efeitos do fumo na saúde
Fumar afeta a saúde de uma pessoa porque as toxinas que você inala atingem todas as partes do corpo através da corrente sanguínea. De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças, o tabagismo é a principal causa evitável de morte nos EUA. Uma pessoa que fuma é muito mais propensa a desenvolver doenças cardíacas, câncer de pulmão e risco de derrame do que uma pessoa que não fuma. Além de causar câncer de pulmão, fumar pode causar câncer em qualquer parte do corpo. Os cigarros mataram 10 vezes mais cidadãos americanos antes do tempo do que todas as guerras que os americanos travaram juntas.
Frutas e Legumes para Fumantes
O senso comum e as fontes mais confiáveis de informações nutricionais recomendam a ingestão de uma dieta baseada em vegetais, com frutas e vegetais frescos, particularmente os ricos em antioxidantes.
Esse conselho pode ser ainda mais crucial para fumantes e ex-fumantes seguirem diligentemente. Um estudo publicado na edição de dezembro de 2017 do European Respiratory Journal descobriu que ex-fumantes que ingeriam pelo menos duas porções de tomate fresco por dia, juntamente com maçãs e outras frutas com alto teor de vitamina C e antioxidantes, experimentaram um declínio muito mais lento no funcionamento do seus pulmões. Este resultado não foi alcançado com o uso de tomates ou maçãs cozidos ou processados.
Vegetais crucíferos, como brócolis, couve-de-bruxelas e couve-flor, contêm altos níveis de clorofila, que, de acordo com os hospitais Manipal, também pode ajudar seu corpo a processar toxinas com mais eficiência, porque a vitamina C que contém suporta o sistema imunológico.
Portanto, uma dieta rica em alimentos boa para os pulmões dos fumantes, como tomates, maçãs, brócolis, couve de Bruxelas, couve-flor e outras frutas e legumes ricos em vitamina C e antioxidantes, pode ajudar a desfazer alguns dos danos causados pelo fumo.
Ervas e Aromáticos Mais Eficientes
Um dos três alimentos que se mostrou muito eficaz no alívio dos danos nos pulmões devido ao fumo foi o chá verde. Premiado por sua alta concentração de catequinas, o chá verde era tão eficaz quanto os tomates e as maçãs em diminuir a capacidade pulmonar reduzida que acompanha a idade e que é exacerbada pelo fumo.
Segundo os especialistas dos hospitais Manipal, as catequinas do chá verde podem romper e afrouxar os depósitos de muco nos pulmões. O chá verde também tem propriedades antimicrobianas. A cúrcuma, um poderoso anti-inflamatório e alho, que contém alicina, um antimicrobiano, também é eficaz para aliviar os danos causados ao seu corpo ao fumar.
Dicas para fumantes se manterem saudáveis
Um dos efeitos colaterais mais odiados de deixar de fumar é o ganho de peso, que ocorre por várias razões. Por um lado, os fumantes tendem a almejar mais alimentos gordurosos e processados do que os não fumantes, e os velhos hábitos são difíceis de morrer. Um estudo publicado na edição de janeiro de 2017 do Eating Behaviors sugere que as pessoas que fumam tendem a comer uma dieta menos saudável do que aquelas que não. Tentar mudar esses hábitos alimentares enquanto aguenta a agonia da retirada da nicotina é um grande desafio. A Extensão Cooperativa da Universidade de Nevada recomenda que você se exercite, coma uma dieta baseada em vegetais, evite o álcool e considere o uso de goma de nicotina para ajudar a aliviar seus desejos.