Sua refeição pré-jogo pode ajudar a fornecer ao seu corpo uma quantidade significativa de energia que um atleta precisará para um evento. No entanto, não fornecerá toda a energia necessária. Em vez disso, você deve comer o tipo certo de comida por vários dias antes de qualquer evento, a fim de carregar os músculos com bastante glicogênio, a fonte de energia que os músculos usam durante a maioria das atividades esportivas. A refeição pré-jogo ajudará a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, hidratar o corpo, evitar distúrbios gastrointestinais e evitar a fome durante o evento. Não existe uma refeição ou alimento adequado para todos os atletas, mas há opções mais inteligentes que outras.
Cronometrando a refeição
De acordo com a extensão da Universidade de Illinois em Urbana, IL, é importante permitir tempo suficiente para digestão antes do evento. Faça a refeição pelo menos três horas antes do evento atlético. Embora o momento seja importante, também é importante comer a combinação certa de tipos de alimentos para garantir que o estômago esteja vazio e que não haja excesso de gases ou distúrbios gastrointestinais.
Carboidratos complexos
Amidos e carboidratos complexos são uma parte importante de um plano de refeições antes do jogo, porque quebram e são digeridos a uma taxa que fornece energia mais rapidamente do que proteínas ou gorduras. De fato, de acordo com o Dr. William Sears, pediatra, os carboidratos devem representar 70% da ingestão calórica por até três dias antes de um evento. De acordo com a Faculdade de Ciências Agrícolas, Consumidores e Ambientais da Universidade de Illinois, esses carboidratos complexos incluem macarrão, arroz, batata, vegetais ricos em amido, pães, cereais, panquecas e frutas e sucos de frutas.
Alimentos restritos antes do jogo
Os atletas não devem comer proteínas, gorduras, fibras ou alimentos com alto teor de açúcar dentro de três horas após um evento esportivo, de acordo com a Universidade Estadual do Colorado. Refeições com alto teor de proteínas, fibras ou gordura levarão mais tempo para serem digeridas e decompostas para serem usadas como energia. Eles podem esgotar os estoques de energia, desacelerar a digestão e criar um distúrbio gastrointestinal que afetará negativamente o desempenho atlético. Alimentos com alto teor de açúcar levarão a um rápido aumento no açúcar no sangue e a um declínio igualmente rápido com energia reduzida e alerta mental. Doces concentrados também podem extrair líquidos do trato gastrointestinal e contribuir para a desidratação, cólicas, náuseas e diarréia.
Água
Embora não seja um alimento verdadeiro, qualquer plano de refeição pré-jogo deve incluir hidratação adequada com água pura. Segundo a Universidade Estadual do Colorado, a água é fundamental para os atletas porque a desidratação pode causar cãibras musculares, diminuição do desempenho e fadiga. Durante um evento, os atletas devem substituir o fluido pelo líquido resfriado durante intervalos frequentes. Fluidos refrigerados são absorvidos mais rapidamente e ajudam a reduzir as temperaturas do núcleo.
