Diluentes de sangue, como varfarina ou Coumadin, são prescritos por médicos para pacientes que correm risco de complicações graves de saúde devido à coagulação do sangue. Como com a maioria dos medicamentos, certos alimentos são contra-indicados para pacientes em uso de anticoagulantes. A ingestão de grandes quantidades de vegetais verdes folhosos pode fazer com que as substâncias contidas no vegetal interfiram no funcionamento do medicamento.
Diluentes de Sangue
Os anticoagulantes inibem a formação de coágulos sanguíneos e reduzem o risco de derrame, ataque cardíaco, embolia pulmonar e outras condições que podem causar coágulos sanguíneos. Medicamentos para afinar o sangue, também conhecidos como anticoagulantes, podem diminuir a taxa de formação de coágulos e impedir que os coágulos existentes cresçam mais. Diluentes de sangue também podem impedir que os coágulos se partam em pedaços menores que podem viajar através dos vasos sanguíneos e danificar seu coração, pulmões e cérebro.
Vegetais com folhas verdes
Na maioria dos casos, vegetais de folhas verdes são alimentos saudáveis e saudáveis, dos quais a maioria das pessoas não come o suficiente. Mas se você estiver tomando remédio para afinar o sangue, seu médico poderá aconselhá-lo a seguir certas orientações alimentares, incluindo limitar a ingestão de vegetais de folhas verdes ou, pelo menos, manter o consumo consistente de uma semana para a outra. Legumes como couve, espinafre, nabo, brócolis, salsa, couve, couve de Bruxelas e acelga não devem ser consumidos em grandes quantidades devido ao seu alto teor de vitamina K - um nutriente que pode interferir na eficácia do seu afinamento do sangue medicação.
Vitamina K
O nome da vitamina K foi derivado da palavra alemã "koagulation". Isso ocorre porque a única função biológica conhecida da vitamina K é auxiliar na cascata da coagulação, uma série de reações químicas que devem ocorrer em uma sequência precisa para que um coágulo sanguíneo se forme. Alguns medicamentos para afinar o sangue funcionam inibindo a ação da vitamina K. Portanto, se você estiver tomando remédios para afinar o sangue e consumir grandes quantidades de vegetais verdes folhosos ricos em vitamina K, essas duas substâncias estão funcionando com propósitos diferentes e podem ser canceladas. um ao outro.