Embora os sorvetes forneçam quantidades variadas de nutrientes essenciais, incluindo cálcio, fósforo e vitamina A, eles não são exatamente alimentos saudáveis. Eles geralmente contêm grandes quantidades de gordura e açúcar, o que os torna alimentos densos em energia. Até a dose recomendada de 1/2 xícara contém mais de 100 calorias, e muitas pessoas normalmente comem muito mais do que isso em uma sessão.
Soft vs. Sorvete Regular
Se o sorvete não refinado ou o sorvete regular são mais baixos em calorias, depende do tipo de sorvete que você escolher. Uma porção de 1/2 xícara de sorvete de baunilha de chocolate ou baunilha francesa tem cerca de 191 calorias. A mesma quantidade de sorvete de chocolate regular tem cerca de 143 calorias. O sorvete de baunilha comum é um pouco mais baixo em calorias, com 137 por porção de 1/2 xícara, mas se você optar por uma versão premium mais rica, estará consumindo 266 calorias, com as calorias extras provenientes principalmente de gordura. Opte por uma versão light sem adição de açúcar de sorvete de baunilha para limitar gordura, açúcar e calorias, pois cada porção de 1/2 xícara contém apenas 115 calorias.
