A idéia de que você deve escolher seus alimentos com base no seu tipo sanguíneo é controversa. A teoria da dieta do tipo sanguíneo foi popularizada pelo médico naturopata Peter D'Adamo após seu estudo de genética, histórico médico e antropologia. No entanto, outros membros da comunidade médica citam a falta de pesquisas independentes para apoiar suas alegações sobre um vínculo entre saúde e compatibilidade de alimentos com cada um dos quatro principais tipos sanguíneos.
Teoria do tipo sanguíneo
D'Adamo argumenta que os antígenos que determinam qual tipo de sangue temos também afetam a forma como nosso corpo digere as proteínas alimentares chamadas lectinas. Ele diz que comer os alimentos certos pode fazer você se sentir melhor, enquanto comer os alimentos errados pode contribuir para o ganho de peso e uma série de problemas de saúde. Os alimentos que ele diz serem melhores para cada tipo sanguíneo são baseados em quando esse tipo sanguíneo evoluiu na história da humanidade e nos tipos de alimentos que são consumidos pelos homens primitivos naquele momento.
Alimentos Tipo A
Se você estiver comprando refeições do tipo A, vá ao mercado de um fazendeiro ou à seção de produtos de sua mercearia local. D'Adamo recomenda uma dieta vegetariana para os do Tipo A porque ele diz que esse tipo de sangue evoluiu durante tempos agrários mais estabelecidos da história da humanidade. Uma lista de compras do tipo A incluiria muitas frutas e legumes "frescos, puros e orgânicos" para se adequar ao sistema imunológico mais sensível de um tipo A. Grãos, nozes e sementes também são bons. Além disso, D'Adamo diz que os do Tipo A prosperam em exercícios calmantes, como ioga e tai chi.
Mais benéfico
Quando se trata de vegetais, alho, cebola, brócolis, cenoura, couve, couve, abóbora, espinafre, alcachofra, chicória, verduras, quiabo, salsa, brotos de alfafa, tempeh, tofu e nabos devem estar na lista de compras. Bagas, ameixas, ameixas, figos, abacaxis, cerejas, damascos, toranjas e limões estão entre as melhores frutas para os Tipo A. Os grãos mais benéficos são listados como amaranto e trigo sarraceno. Amendoim e sementes de abóbora estão na lista mais benéfica, juntamente com linhaça e azeite. Os frutos do mar mais benéficos incluem carpa, bacalhau, garoupa, pargo, truta arco-íris, salmão, sardinha e peixe branco.
Alimentos a evitar
Se você está tentando seguir a dieta do tipo sanguíneo, D'Adamo também lista os alimentos que não são benéficos para cada um dos tipos sanguíneos. Se você tiver sangue tipo A, fique fora das seções de carne e laticínios da loja. Esses alimentos ricos em proteínas estão na lista "evitar" dos tipos A. Aves e ovos também devem ser evitados. Dizem que os alimentos de origem animal retardam o metabolismo das pessoas com sangue tipo A. D'Adamo recomenda que todos evitem alimentos processados, independentemente do tipo sanguíneo.
